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西关美食攻略3.doc

发布:2017-12-22约5.78千字共9页下载文档
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西关美食攻略3 越秀区老字号美食 3 【1920】沿江路老店,作为一个吃货,支持一个餐饮最好的行动就是常去光顾!德式主食份量依然是德式Size,一份德式大拼盘,一份德国猪手,碟碟都大 块肉哚,真的饱到上心口。happy hour时间,点上一杯百香果mojito,静静的看着窗外的江边夜色,此刻永恒。 【兴悦酒家】据说是前利苑大厨出来另立门户开的,整体格调和出品都有几分相似,不过价钱就便宜不少。早上过来饮茶挚爱是这里的鲍汁凤爪,又淰又入味,分 量又多,虾饺、烧卖、拉肠同样做得好,点了十多笼点心,4个人吃到饱,结账不过200多,比想象中便宜,而且这里的片皮鸭同样是名声在外。 【Cheris Patisserie】建设六马路一号的法式烘焙小馆,这里有出名的法式焦糖布丁,有趣致的泡芙,各种各样的法式甜点从几元到20多远 不等,如果堂食选购的品种比较多可以让店家帮你用下午茶两层架装盛,小资一把。这里有羊角雪糕专柜,榴莲雪糕单球12蚊,非常大份,而且蛋筒够脆,抵食! 【得田云吞】途经中山六路,见到这间曾经独沽一味只卖云吞的铺头。清汤云吞,净肉馅,皮薄而且滑,Size恰好一口一粒,以猪骨、鸡骨、当归熬出的汤底很清,撒着葱花。感觉好像广式云吞与沙县云吞混合版,如果猪油香再重一点会更好。现在多了拌面7元一份,也算可以。 【荔湾亭】广州花园酒店二楼,打听到这里饮茶可以一直到下午5点半,果断就去了。卡座呈艇仔造型,坐在里面饮茶荔湾艇仔粥自然唔少得,够足料;传统叉烧包、马拉糕都有惊喜,松软,细致,而且不会太甜。但我个人最爱的是这的糯米鸡,对得起价钱的分量,而且里面馅料超多,糯米仅仅包裹,啖啖都好吃! 【1920】沿江路老店,作为一个吃货,支持一个餐饮最好的行动就是常去光顾!德式主食份量依然是德式Size,一份德式大拼盘,一份德国猪手,碟碟都大 块肉哚,真的饱到上心口。happy hour时间,点上一杯百香果mojito,静静的看着窗外的江边夜色,此刻永恒。 【兴悦酒家】据说是前利苑大厨出来另立门户开的,整体格调和出品都有几分相似,不过价钱就便宜不少。早上过来饮茶挚爱是这里的鲍汁凤爪,又淰又入味,分 量又多,虾饺、烧卖、拉肠同样做得好,点了十多笼点心,4个人吃到饱,结账不过200多,比想象中便宜,而且这里的片皮鸭同样是名声在外。 【Cheris Patisserie】建设六马路一号的法式烘焙小馆,这里有出名的法式焦糖布丁,有趣致的泡芙,各种各样的法式甜点从几元到20多远 不等,如果堂食选购的品种比较多可以让店家帮你用下午茶两层架装盛,小资一把。这里有羊角雪糕专柜,榴莲雪糕单球12蚊,非常大份,而且蛋筒够脆,抵食! 【得田云吞】途经中山六路,见到这间曾经独沽一味只卖云吞的铺头。清汤云吞,净肉馅,皮薄而且滑,Size恰好一口一粒,以猪骨、鸡骨、当归熬出的汤底很清,撒着葱花。感觉好像广式云吞与沙县云吞混合版,如果猪油香再重一点会更好。现在多了拌面7元一份,也算可以。 【荔湾亭】广州花园酒店二楼,打听到这里饮茶可以一直到下午5点半,果断就去了。卡座呈艇仔造型,坐在里面饮茶荔湾艇仔粥自然唔少得,够足料;传统叉烧 包、马拉糕都有惊喜,松软,细致,而且不会太甜。但我个人最爱的是这的糯米鸡,对得起价钱的分量,而且里面馅料超多,糯米仅仅包裹,啖啖都好吃!   【寿司皇】中华广场三楼,四洲集团旗下的日料。服务主动,热情,确实抵赞,开放式的寿司吧台亦让人吃得放心,寿司全部单件计价,6~40蚊不 等,虽然价格不算实惠,但胜在用料不错,这个价位也算值得,推荐脆虾寿司同埋软壳蟹卷,刺身大爱剑鱼腩,味道浓郁。另外烧鸡泡鱼干同样值得试试。       【华星冰室】一间充满话题的港式茶餐厅。餐牌上写住“用心做好炒蛋、奶茶”,所以我要了一份下午茶套餐,包括了炒蛋、烤鸡翅、厚多士,同埋一杯冻奶茶。 多士底烘得够干身,香脆,蛋确实几滑,奶茶是我喜欢的重茶底,够厚,够浓,铁皮杯子也有特色。华星讲唔上系一间好的港式茶餐厅,但广州做得比它更差的港式 茶餐厅实在太多了。      【文华居】在农林下路与东风路交界,虽然说不上出名,但也算小有口碑的老字号了,前阵子放下身架改成了茶餐厅风格,价格也算实惠。一碟牛肉肠,13元,以船型长碟装盛,豉油分开上,肉码够,粉身洁白,高水准作品。另外这里的红豆双皮奶同样是诚意推荐,不容错过。       【吉兆寿司】惠福东星座广场3楼新店开了,北京路地段就是顺路,与朋友约上来试,毕竟北京路附近真的没什么好日料。想不到竟然全场爆满,要等位先有得 吃。就出品来说,火炙系列寿司一向都系招牌,火炙蟹棒、火炙鹅肝、厚烧鳗鱼、酱烧三文鱼出品都满意。又点了若干刺身,埋单不便宜,但一分钱一分货咯。   【炳记饺子馆
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