CN201210476982.2-一种年糕加工方法.pdf
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舊式的農業社會裡，大約從臘月初八以後，家庭主婦們就要忙著張羅過年的食品了。因為醃製臘味所需的時間較長，所以必須盡早開始。我國許多省份都有醃臘味的習俗，其中又以廣東省的臘味最為著名。臘味的種類繁多，舉凡臘腸、臘肉、臘鴨、臘魚、風雞、風肝等，就算自己家中沒有醃製，也一定要買上一兩樣來應應景。臘肉的吃法可以是蒸熟後切片，或者拌蒜苗、辣椒、或是炒青菜吃。在忙碌的年節裡，臘味是最簡便而可口的一道年菜。
剛醃過臘味，接下來,就該蒸年糕了。年糕因為諧音「年高」，再加上有著變化多端的口味，幾乎成了家家必備的應景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕，象徵著黃
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甲方全称为XXX年糕加工厂，地址位于XX省XX市XX区XX街道XX号，法定代表人为张三，联系方式为138XXXX1234。
2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：
乙方全称为XXX食品有限公司，地址位于XX省XX市XX区XX街道XX号，法定代表人为李四，联系方式为139XXXX5678。
合同简介：
甲乙双方鉴于对年糕加工行业的共同兴趣和看到了该行业的巨大发展潜力，甲方愿意将其拥有的一项年糕加工技术转让给乙方，乙方愿意接受该技术并支付相应的转让费用。双方经过充分协商，本着平等、自愿、互利的原则，达成本合同，共同遵守以下条款：
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