饲料化验员理论考试复习题资料.doc

饲料检验化验员复习题 一、单项选择题 1．职业道德具有(　A　)上的稳定性和连续性的特征。 A、内容 B、范围 C、形式 D、地域 下列不属于坚持原则，实事求是的有（ d ） A 严格执行操作规程 B 如实地出具检验报告 C 严格保守企业合法的商业秘密 D 遵守职业道德行为准则 3．所谓遵纪守法指的是每个从业人员都要遵守法律和纪律，尤其要遵守与职业活动相关的法律法规和(C　　)。对每个饲料检验化验员的具体要求是要做到知法、懂法、守法、用法以及遵守企业纪律和规范。 A、职业道德 B、职业规范 C、职业纪律 D、规章制度 4.蛋白质饲料指干物质中（ c ）含量低于18%，（ ）含量等于或高于20%的饲料。 A 粗蛋白、粗灰分 B 粗灰分、粗蛋白 C 粗纤维、粗蛋白 D 粗蛋白、粗纤维 5．(　D　)是全社会大力提倡的职业道德行为准则，是国家对人们职业行为的共同要求，是中华民族的传统美德和现代企业精神，是每个化验员应当共同遵守的职业道德。 A、遵纪守法 B、实事求是 C、团结协作 D、爱岗敬业 6.（ c ）分为酸式和碱式两种，酸式滴定管主要用于滴定液是酸性溶液、氧化还原溶液和稀盐溶液的容量分析中；碱式滴定管主要用于滴定液是碱性溶液的容量分析中。 A 定量瓶 B 烧杯 C 滴定管 D 量筒 7．钻研业务是要提高职业技能，包括从业人员的实际操作能力、业务处理能力、(　D　)以及与职业有关的理论知识等。 A、仪器操作能力 B、执行标准能力 C、职业技能水平 D、技术技能 8．操作技能应该满足的要求不包括(　D　)。 A、结合生产、经营 B、服务活动的实际环境条件 C、具体工作要求 D、个人爱好 9.（ c ）是一个下面放有干燥剂，中间用带孔的瓷板隔开，上面放有须干燥物品的玻璃器皿，常用重量分析和平时存放基准试剂。 A 培养箱 B 烘箱 C 干燥器 D 高温炉 10．下面不属于单细胞蛋白的是(　B　)。 A、酵母 B、玉米蛋白粉 C、霉菌 D、藻类 11．将两种或两种以上的饲料组分拌合在一起使之达到特定的混合均匀度的过程属于(　C　)过程。 A、颗粒分级 B、调质 C、混合 D、预混合 12．对动物油营养作用的矿物质一共有(　C　)种。 A、26 B、24 C、22 D、18 13．易吸湿、易氧化及易与二氧化碳反应的物质的称量应采用(C　　)称量方法。 A、直接称量法 B、固定质量称量法 C、递减称量法 D、递增称量法 14．下列不属于烘箱的组成的是(D　　)。 A、外壳 B、加热系统 C、自动恒温系统 D、自动升温系统 15．不能用烘箱烘干的为(A　　)。 A、容量瓶 B、三角瓶 C、坩埚 D、称量瓶 16．脂肪测定仪一般用的加热方式为(　C　)。 A、空气加热 B、沙浴 C、水浴 D、都不是 17．以下物质属于饲料添加剂的是(　C　)。 A、玉米 B、小麦 C、蛋氨酸 D、豆粕 18．实验室位置应选择在有适当的绿化地带，下列(D　　)不属于该选择的原因。 A、绿化可改善局部的小气候环境 B、绿化可减少尘埃 C、绿化可降低噪音 D、绿化可使土壤干燥、结实 19．下列实验室电热设备的注意事项(D　　)是错误的。 A、电压必须与用电设备的额定工作电压相等 B、电源功率要足够 C、电线必须耐足够的功率