山东省蚕桑产业现状与发展对策.docx

·产业论坛·山东省蚕桑产业现状与发展对策郭光王向誉聂磊宋洪燕于振诚( 山东省蚕业研究所，山东烟台264002)摘 要 分析了山东省蚕桑产业的现状、优势及存在的问题，提出了促进山东省蚕桑产业健康、稳步、可持续发展的对策措施，即建立新的蚕桑技术体系，改进蚕桑生产经营模式，实现多元化桑蚕品种选育，建立蚕桑病虫害综合防控技术体系，做好蚕桑资源综合高效利用研究等。关键词山东省;蚕桑产业;中图分类号 ［S88－9］技术创新;复合经营;综合利用文章编号1007－0982(2014)01－0041－03文献标识码C蚕桑生产作为山东省的传统优势特色产业 ，对于促进山东省区域经济发展，增加农民收入发挥了重要作用。但近年来，受茧丝产品市场价格波动等因素的影响，山东省的蚕桑产业呈现出萎缩态势，桑园面积逐年减少，蚕茧产量也在下降。为此，我们在分析山东省蚕桑产业现状、优势及存在问题的基础上，提出了促进山东省蚕桑产业健康、稳步、可持续发展的对策措施，供同仁商榷。2发展蚕桑生产的优势山东省作为我国蚕桑生产的主产省，其发展蚕桑生产的优势主要体现在以下4 个方面。2.1区位优势山东省栽桑养蚕的地理优势明显，气候条件适宜，全年均可饲养优质多丝量蚕品种，是生产高品位生丝的大省［2］。而且，山东省农村劳动力资源丰富，可为栽桑养蚕不断提供成本相对较低的劳动力，同时栽桑养蚕相对于其它农产品的比价较高，农民增收明显。1蚕桑产业现状山东省是中国丝绸发祥地之一，2002 年，全省桑园面积12.5万hm2，蚕茧产量7.0万t［1］，创造了山东省蚕桑生产的最高纪录。之后，桑园面积与产茧量历经徘徊、下降，据山东省发改委《山东省桑蚕产业发展规划(2013—2020年)》资料，至2012年，全省桑园面积仅有3.0万hm2，蚕茧产量3.2万t，产值13亿元;年产家蚕一代杂交种170万盒，占全国的10%以上，其中销往外省70万盒，出口20万盒;茧、丝、绸加工企业约有100家，丝类产品出口1700t，创汇1.8 亿美元;有9 家企业被评为省级农业产业化重点龙头企业，其中“三维”生丝获得“中国名牌”产品称号。2.2基地优势山东省是传统丝绸大省，栽桑养蚕、缫丝织绸的历史悠久，蚕农对栽桑养蚕的感情较深，即使是在茧丝行情波动的时期，蚕农还是始终牢牢抓住蚕桑不放松。目前，优质茧生产基地已具有一定的规模，蚕桑生产的区域布局较为合理，产业的集群叠加优势逐步显现，有一定蚕茧生产规模的县(市、区)60余个，其中泰安、日照2个市的桑园面积和蚕茧产量占全省的50%以上［3］。技术优势山东省在桑树育种、小蚕共育、大棚养蚕、自动上蔟、小蚕人工饲料饲育技术等方面处于全国领先水平，随着各项蚕桑生产先进技术的推广，必将对山东省创建省力化、规模化现代养蚕新模式，增加经济效益，提高蚕桑生产的市场竞争力，增加农民收入，加快农村经济的发展，促进蚕业科技进步等起到重要的促进作用。2.3收稿日期:资助项目:作者简介:2013－09－17;修回日期:2013－10－08现代农业产业技术体系建设专项(编号CAＲS－22)。郭光(1967—)，男，山东荣成，硕士，研究员。Tel: 0535－6532896，E-mail:于振诚，研究员。Tel: 0535－6532177，E-mail:ywk67@126.com通讯作者:yu1960@126．com第35卷 总第137期41中 国蚕 业产学研优势山东省蚕桑产业具有完整配套的科研教育体系，现有1所本科院校、1家专业蚕业研究所和1所专科院校，开设有蚕桑、丝绸等专业，同时拥有中国最大的蚕种企业———山东广通蚕种集团有限公司，“产、学、研”结合的技术创新体系为培养行业自主创新能力、提升产业核心竞争力搭建了基础平台，为山东省蚕桑产业的可持续发展奠定了坚实基础。要面临自然风险。如2008 年春季的冻害、2010年春季的低温，以及2008年以来林业上“飞防”美国白蛾等，都给蚕茧生产造成了极大的损失，据惠民县恒鑫源丝绸有限公司统计资料，该公司 2008—2010年累计因林业“飞防”美国白蛾造成6000盒蚕种的家蚕中毒，直接经济损失约900万元。频繁的自然灾害，不但打击了蚕农栽桑养蚕的积极性使桑园面积减少，而且导致蚕农群体上访致使地方政府对于发展蚕桑产业的支持力度也在下降。2.43存在的主要问题4发展对策山东省蚕桑产业虽然有长足的发展，但是还明显存在着制约产业发展的一些问题，应当在转方式、调结构中逐步解决。这些问题主要表现在以下几个方面。3.1对外依存度高市场波动大蚕桑产业属于外向型产业，茧丝绸商品主要销往国际市场，国内市场份额低，因而造成宏观调控能力较差，受国际市场波动的影响大，蚕茧价格基本上是每隔3～5年1个循环，每隔2～3年 1次价格波动。价格的忽高忽低，产业的忽上忽下，直接挫伤了蚕桑生