电热电动器具的原理与维修2.1.ppt
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* * 世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的Sony公司发明于20世纪50年代。 当饭煮好的时候，电饭煲内的水便会蒸发，由液态转为气态。物体由液态转为气态时，要吸收一定的能量，叫做“潜热”。这时候，温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发后，电饭煲里的温度便会再次上升。 电饭煲里面有温度控制器和电子零件，当它发现温度再次上升的话，便会自动停止煮饭。 当煮米饭时，锅底的温度不断升高，永久磁环的吸力随温度的升高而减弱，当内锅里的水被蒸发掉，锅底的温度达到103±2C时，磁环的吸力小于其上的弹簧的弹力，限温器被弹簧顶下，带动杠杆开关，切断电源。 它是由一个弹簧片、一对常闭触点、一对常开触点、一个双金属片组成。煮饭时，锅内温度升高，由于构成双金属片的两片金属片的热伸缩率不同，结果使双金属片向上弯曲，达到65℃左右时闭触点断开。 *
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