餐厅家具生产项目运营管理手册.docx
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餐厅家具生产项目
运营管理手册
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目录TOC\o1-4\z\u
第一节运营能力规划 4
一、运营能力规划方案 4
二、需求预测与管理 7
第二节设施布置 10
一、办公区布置方案 10
二、生产车间布置方案 12
三、工艺专业化布置 15
四、流水生产线的平衡与优化 17
第三节库存管理 21
一、有效库存管理系统 21
二、库存及其作用 24
第四节运营能力规划
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