【2018年最新整理】3.5万吨芋艿农产品冷链物流设施建设项目建议书.doc

项目单位基本情况 奉化今果食品有限公司企业重视科技应用，在芋艿种植过程中，对农户定期开展培训活动，多次组织技术员现场作业指导；在产品加工方面，与浙江大学、宁波大学等研究单位建立了长期的技术合作关系，不断完善企业的产品加工技术 项目实施的 项目实施的 近几年来，我国冷库建设发展十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地。据统计，全国现有冷冻冷藏能力已达500 多万吨，其中外资、中外合资和私营冷库约占50 万吨，国有冷库450 多万吨，分属于内贸、农业、外贸和轻工系统，其中内贸系统冷库容量达300 多万吨，占全国总量的60%以上。我国商业系统拥有果蔬贮藏库面积达200多万平方米，仓储能力达130多万吨，其中机械冷藏库70多万吨，普通库为60多万吨。我国生产企业已生产建设大中小型装配库约800 座，室内装配式冷库约2.5 万套（座）。 尽管我国冷库建设十分迅速，但是在浙江，甚至在全国范围内，不按照国家有关食品冷藏冷冻的规范来操作需要冷链物流的食品是一个不争的事实，非正式的统计是大约有80％左右的水果、蔬菜、肉类和水产都是以传统的车厢（常温和保温车）进行运输和常温储存。中国食品工业协会统计数据资料显示，中国由于冷链的问题造成了每年大约有1200万吨水果和1.3亿吨蔬菜的浪费，总值在100亿美元左右。这个数据是庞大的，由这些数据我们就不难看出我国冷链物流设施的。项目实施必要性分析 ， “跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头”，奉化市“中国芋艿头之乡”，约有4.5万亩的种植面积。本项目的实施，可以大大提高芋艿农产品的利用率，芋艿的利用率提高了，芋艿加工企业对芋艿的需求量必然上升。这就使得芋艿种植户们的积极性得到很好的刺激，从而提高了农户们种植芋艿的积极性，也能充分发挥出芋艿对农户们的经济效益作用。 第二，进一步完善农业产业链 本项目可以将奉化市当地1300余户芋艿种植户组织起来，形成规模化、标准化的芋艿生产基地，项目成功实施后，将建立一套完善的芋艿加工产品市场营销网络，可打通一二三产业，把构成农业产业的各要素和各环节整合在一起，推进产销一体化经营。通过企业联接市场，进而延长农业产业链，增加农产品的附加值，实现了“企业增利、农业增效、农民增收”的多赢目标。 第三，促进农业结构调整，实现农业可持续发展 通过发展芋艿加工产业，可以进一步推广“公司＋基地＋农户”的生产模式，从而带动农民调整和优化农业产业结构。发展优势农产品加工业，提升农产品的利用率是发展并壮大农产品加工业的最优途径，也是提升农业经济的必走之路。本项目的建设，将需要大量的芋艿原料，可引导农民种植芋艿，并保障农民种植芋艿的销路和经济收入，将大大激发农户的种植热情，壮大芋艿种植产业，能有效促进当地的农业结构调整；项目成功实施后，将原有70%的芋艿收购率提高至100%，每种产品的原材料利用率也均在80%以上，有效的提高了产品的利用率，对促进当地农业结构调整，实现农业经济的可持续发展也有明显的带动作用。 第四，扩大芋艿产品市场占有率，满足消费者的消费需求 本项目生产芋艿产品通过冷藏或者冷冻等一系列规范的储运过程，最后流通到各地市场，在市场上也均以冷藏的方式保存，从而能有效保证芋艿产品的“鲜”质，芋艿产品储运方式规范了，芋艿的上市时间必然可以适当延长，芋艿产品的市场占有率也必然扩大。各种不同品种芋艿产品的上市，定然能刺激更大的消费浪潮，满足不同层次消费者消费需求。 项目基本情况 项目名称：3.5万吨芋艿农产品冷链物流设施建设 建设地点：奉化市尚田镇张家村 项目阶段：计划和设计阶段 建设性质：改建、扩建 开始年限：2010年9月 建成年限：2012年3月 建设规模：年流通芋艿产品3.5万吨 申报单位：奉化市贸易局 填报单位：奉化市今果食品有限公司 项目建设规模与建设方案 项目建设规模 投资产地冷链基础设施 （1）新建生产加工车间2000平方米； （2）新建保鲜预冷库、保鲜库、冷藏库和冷冻库总计9500立方米； （3）对公司现有4800平方米生产车间进行恒温控制改造； 投资冷链物流运输车辆 购置冷藏车10辆，其中1.5t冷藏车5辆，5t冷藏车5辆，并安装车辆GPS定位系统； 投资市场网点冷链系统 （1）在宁波市区市场建设50㎡冷藏库3个，在宁波周边县市区市场建设30㎡冷藏库7个； （2）新建销售网点（配置冷藏库）100只 投资生产加工设备 新建年产3万吨鲜剥芋艿产品生产线1条，年产5000吨冷冻芋艿加工生产线1条。 项目实施方案 选址方案 本项目选址于奉化今果食品有限公司厂区内，利用公司厂区内现有建设空地进行本项目的建设，无需新征建设用地。 项目所在地尚田镇张家村位于奉化市中心南，东是王博工贸，西是华迪公司，南为，北面为。本项目新增加工生产线2条，因此需要新增生产