粮食供应链风险管理研究进展与展望.docx

粮食供应链风险管理研究进展与展望

目录

内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2

1.2研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.3研究目标与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

粮食供应链概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

2.1粮食供应链定义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

2.2粮食供应链组成．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.3粮食供应链特点．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

粮食供应链风险类型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

3.1市场风险．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.2操作风险．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.3法律与政策风险．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.4自然灾害风险．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.5技术风险．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

粮食供应链风险管理理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

4.1风险管理基本理论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

4.2粮食供应链风险管理模型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

4.3粮食供应链风险评估方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

粮食供应链风险识别与分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

5.1风险识别方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

5.2风险分析方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

5.3案例分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

粮食供应链风险应对策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

6.1风险预防策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

6.2风险转移策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

6.3风险缓解策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

粮食供应链风险管理实践．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

7.1国内粮食供应链风险管理实践．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

7.2国际粮食供应链风险管理实践．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35

粮食供应链风险管理未来趋势与挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

8.1技术创新对风险管理的影响．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

8.2全球化背景下的风险管理挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

8.3可持续发展视角下的粮食供应链风险管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．40

结论与建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

9.1研究总结．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43

9.2政策建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44

9.3研究展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．45

1.内容综述

粮食供应链风险管理作为农业经济领域的一个重要分支，近年来受到了广泛的