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2019年酒店行政部管理手册.doc

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第 PAGE 44 页 共 NUMPAGES 45 页 第一部分 行政部部门概述 一、部门概述 行政部是酒店重要的职能部门之一,协助总经理处理日常工作,协调各部门认真及时的贯彻公司的各项工作决策和指令,代表总经理协调处理酒店各类行政事务。 行政部负责不断推动酒店管理与服务水平的提高。同时,沟通酒店与社会的联系及内部各部门的关系;督促检查总经理指示的落实情况,汇总整理酒店经营管理信息;负责管理酒店的文秘、档案、资料、接待来访及公务用车管理等项工作,为总经理的经营管理作好服务。 二、部门组织结构图 行政部经理 行政部经理 行政主管 行政文员 驾驶员 第二部分 岗位说明书 一、行政部经理 岗位职责 岗位名称:行政部经理 所属部门: 行政部 直属上级:总经理 直属下级: 行政部主管 附属下级: 行政部全体员工 班 次:行政班 工作时间: 8:00~12:00 ; 13:30~17:30 岗位定位: 受总经理的委托,负责公司行政、工作的管理。协调处理酒店内、外各方面的关系,协助总经理监督、检查酒店各部门对各项规章制度的执行情况;做好酒店文件、车辆及酒店印章的管理,学习研究有关方针,政策贯彻落实领导的指示,为领导的工作决策提供规范的可靠依据。 职责与工作任务: 1.部门内部管理 (1)组织制定酒店行政管理的各项制度和工作计划,并监督执行; (2)制定行政各项经费预算,严格控制酒店各项行政经费的支出; (3)合理组织、安排行政会议,办公文书处理等各项行政事务; (4)接待并配合政府相关部门的检查工作; (5)代表酒店参加政府有关部门召开的会议,并向总经理汇报会议内容; (6)做好各部门的行文登记、传递、记录、归档等工作; (7)编制酒店行政财产、物资的采购申请,报总经理批准后由采购部采购; (8)负责酒店公章证照、办公印章的保管和使用登记工作; (9)对部门低值易耗品、固定资产进行登记汇总和定期核查; (10)组织制定酒店各部门、各岗位、各项服务的绩效考核标准,并执行; (11)组织做好办公车辆的合理调度及驾驶员的日常管理工作; (12)传达酒店的方针政策,下达上级的命令; (13)完成领导交办的其他工作; 2.部门间协作 (1)负责酒店各部门办公用品的保管、发放和登记工作; (2)与工程部协作,做好部门设施设备的维护保养工作; (3)与财务部协作,做好各类办公费用的缴纳工作; (4)协助保安部做好安全防范工作,并签订安全责任书; (5)督导、检查各类办公会的决议落实情况; (6)做好与其他部门之间的沟通、协调和密切配合. 任职资格: 教育水平 大学本科以上文化程度,有社会学、心理学和管理学的基础。 工作经验 5年以上相关岗位工作经验,3年以上酒店同岗位工作经验。 工作能力 1.具有丰富的人事、行政管理经验,培训工作经验; 2.有能处理突发事件的能力; 3.并有较强的计划、组织、协调和人际交往能力。 健康状况要求 五官端正,身体健康,年龄28岁以上。 其他 热爱酒店工作,有较强的事业心,具有领导才能,关心员工,热爱员工,为员工办实事,办事公道,实事求是。 日常工作检查 检查地点 进行时间 检查内容及标准 核查媒介 会议室 会前20分钟 1.会场布置符合会议主题; 2.会议资料准备齐全。 《每日工作检查表》 会议室 会中 参会人员出勤情况; 2.参会人员纪律。 《每日工作检查表》 各部门营业、办公区域 工作时间 1.各部门管理人员的工作; 2.各部门卫生情况; 3.各部门员工纪律及出勤情况; 4.各部门员工服务质量; 5.后勤部门管理符合酒店规定; 6.会同财务部对各部门单据、经费情况审批、核查; 7.检查各部门对领导安排的其它事宜的完成情况。 《每日工作检查表》 行政办公室 工作时间 1.卫生清洁符合标准; 2.部署工作落实情况; 3.设施设备正常运转; 4.各类资料分类存放; 5.核实会议纪要; 6.酒店各类文件往来情况。 《每日工作检查表》 车辆停放处 工作时间 1.车辆是否整洁、完好; 2.车辆门窗安全; 3.车辆油箱能保证当日用油; 4.随车各类证件、工具齐全; 5.司机无嗑睡、兴奋等不适于驾驶的状态; 6.车辆停放在规定位置; 7.检查车辆加油记录; 8.车辆各类证件按时年鉴; 9.驾驶员各类证件按时年鉴; 10.用车申请单按时送至财务部。 《每日工作检查表》 说明: 每检查完一个到位点后,应将检查时间、质量达标情况、责任人、检查人等登记在《部位质量检查表》中。 二、行政部主管 岗位职责 岗位名称:行政部主管 所属部门: 行政部 直属上级:行政部经理 直属下级: 附属下级:行政文员 班 次:行政班 工作时间: 8:00~12:00 ; 13:30~17:30 岗位定位: 配合行政经理做好酒店行政管理工作,
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