羊奶粉品牌排行榜.doc
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羊奶粉品牌排行榜,羊奶粉还是“不够牛”?
10大羊奶品牌,羊奶粉排行榜中榜,据喝羊奶粉的妈妈们反应,说喝羊奶粉的宝宝长得比较结实,而且不会引起宝宝便秘,也不会引起过敏,蛋白质的颗粒相对牛奶粉更细腻,宝宝容易吸收,不至于因为消化不良拉肚子。并且营养价值更高。所以羊奶粉婴儿奶粉目前是比较受欢迎的。可是如何在这些奶粉品牌当中,哪些羊奶粉质量最好呢?以下育儿网为您收集了国产的十大十大羊奶品牌榜中榜/名牌羊奶,供参考。
最新推出的羊奶粉十大品牌,品质、品牌信的过的产品。
1.关山: (十大羊奶品牌,陕西名牌, ,国家级龙头企业,陕西关山乳业有限公司)
2.皇家羊羊: (十大羊奶品牌,中国羊奶粉第一高端品牌,皇家贝贝乳业青岛有限公司)
3.美可高特:(十大羊奶品牌,绿色食品,行业知名品牌,天津亚亿实业有限公司)
4.西北羊: (十大羊奶品牌,国家级龙头企业,进出口企业,西安康桥乳业有限公司)
5.飞天: (十大羊奶品牌,农业产业化重点龙头企业,陕西名牌,陕西飞天乳业有限公司)
6.适宝康: (十大羊奶品牌,绿色食品,大型集团公司,广州康和畅生物科技有限公司)
7.澳芝妙: (十大羊奶品牌,奶山羊产业的龙头企业,澳芝妙乳业(北京)有限公司)
8.御宝: (绿色食品,西安市著名商标,西安市百跃御宝乳业有限公司)
9.百维滋: (十大羊奶品牌,中国著名品牌,全国质量十佳产品,行业知名品牌,天津百维滋食品有限公司)
10.俄浦瑞 (十大羊奶品牌,行业知名品牌,陕西丰源乳业有限公司)
羊乳的价值很早就被人发现。《本草纲目》云:“羊乳甘温无毒,润心肺,补肺肾气。”国际营养学界也一直将羊奶称为“奶中之王”,称其是唯一可与母乳媲美的天然乳品。而让羊奶比牛奶更受婴儿与老人欢迎的,是其高达94%以上的消化吸收率。亚洲人中三成以上有乳糖不耐症,吃牛奶会腹泻,而吃羊奶就不存在这点
山羊是最早被训养的动物之一,可以追溯到大约公元前6000到7000年,它的性情温顺,好动,喜欢干净。全世界有50多个奶山羊品种和品种群,其中以瑞士的萨能羊(Saanon)和吐跟堡山羊(Toggenburg)历史最久,分布最广。萨能羊是世界上最著名的品种,它的产奶量高、繁育力强、利用年限长,许多国家用它来改良地方品种。 过去,人们对山羊奶的营养价值认识不足,奶山羊没有得到应有的重视和发展。随着对山羊奶的营养价值认识的深入,人们越来越重视奶山羊的发展,在欧美等发达国家和中东地区的穆斯林国家都很重视食用山羊奶及其奶制品。随着我国人民消费观念的转变和生活水平的提高,人们更会倾向于健康、安全的奶制品,奶山羊产业在我国有很大的发展潜力。
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羊奶是人类的主要乳源之一,全世界大约有一半左右的人口食用羊奶。羊奶与牛奶的主要组成相近,而某些营养素比牛奶高出很多。含有牛奶不具备的一些特殊物质,如:EGF表皮生长因子,免疫球蛋白。不含牛奶引起的过敏物质α-S1的酪蛋白。在过去,土山羊羊奶的膻味较重,大部分消费者不适应,限制了羊奶的发展。在今天,通过杂交优质育种,采用世界上先进的生产工艺,去膻味成功,国内外饮用羊奶的习惯正在形成。
(一)羊奶的风味
羊奶的膻味来自于羊本身皮毛的气味以及羊奶中某些化学成分。而羊奶中的化学成分如羊油酸(C6:0)、羊脂酸(C8:0)、和葵酸(C10:0)等,乃是造成羊奶特殊风味的主要原因。
(二)羊奶的营养价值
干物质、热量:羊奶干物质含量与牛奶基本相近或稍高一些。每千克羊奶的热量比牛奶高210千焦。
脂肪:羊奶脂肪含量为3.6%-4.5%,脂肪球直径2微米左右,牛奶脂肪球直径为3-4微米。羊奶富含短链脂肪酸,低级挥发性脂肪酸占所有脂肪酸含量的25%左右,而牛奶中则不到10%。羊奶脂肪球直径小,使其容易消化吸收。
蛋白质:羊奶蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白。羊奶、牛奶、人乳三者的酪蛋白与乳清蛋白之比大 致为75:25(羊奶)、85:15(牛奶)、60:40(人乳)。可见羊奶比牛奶酪蛋白含量低,乳清蛋白含量高,与人奶接近。酪蛋白在胃酸的作用下可形成较大凝固物,其含量越高蛋白质消化越低,所以羊奶蛋白质的消化率比牛奶高。
矿物质:羊奶矿物质含量为0.86%,比牛奶高0.14%。羊奶比牛奶含量高的元素主要是钙、磷、 钾、镁、氯和锰等。
维生素:经研究证明,每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸的含量均可满足婴儿的需要。
酸度、缓冲性:羊奶的自然酸度(11.46)低于牛奶的自然酸度(13.
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