2017年北京市海淀区高三年级第一学期期末练习逐题解析.PDF

2017 年北京市海淀区高三年级第一学期期末练习逐题解析 化 学 2017.1 本试卷分为第 Ⅰ卷（选择题）和第Ⅱ卷（非选择题）两部分，共 8 页。满分 100 分。考试时长 90 分钟。考生务必将答案写在答题卡 和答题纸上，在试卷上作答无效。考试结束后，将本试卷、答题卡和 答题纸一并交回。 可能用到的相对原子质量：H 1 C 12 O 16 Na 23 Cl 35.5 Fe 56 Zn 65 第 I 卷（选择题，共 42 分） 本部分共 14道小题，每小题 3 分，共 42 分。请在每小题列出的 四个选项中，选出最符合题目要求的一项。 1. 我国酒文化源远流长。下列古法酿酒工艺中，以发生化学反应为 主的过程是 A. 酒曲捣碎 B. 酒曲发酵 C. 高温蒸馏 D. 泉水勾兑 [答案]B [解析]A.酒曲捣碎的过程中涉及的是物理变化，酒曲在捣碎过程中由 大块固体变成小颗粒； B.酒曲发酵，因为在酒曲中有大量微生物，还有微生物分泌的酶，酶 具有生物催化作用，可以加速谷物中的淀粉，蛋白质转化为糖类，糖 高三化学试题 第 1 页 （共 27 页） 类在酵母菌的作用下分解成乙醇，有新物质生成，是化学变化；C. 蒸馏是物理变化；D.泉水勾兑也是物理变化，无新物质生成。故选 B 2. 下列说法不正确的是 ．．． A．碘酒可使蛋白质变性，故能消毒杀菌 B．天然氨基酸能溶于强酸或强碱溶液，是两性化合物 C．食盐、糖、醋可作调味剂，不可用作食品防腐剂 D．船舶外壳装上锌块，是牺牲阳极的阴极保护法进行防腐 [答案]C [解析]A. 能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、尿素、乙醇、 丙酮、甲醛等有机溶剂化学物质、重金属盐等；B.氨基酸中有氨基可 以和强酸反应，有羧基可以和强碱发生反应，所以具有两性；C.食盐， 食醋，糖类不仅可以做调味品也可做食品防腐，例如食盐有咸味可以 使细菌脱水而死，达到抑制细菌生长的作用；D. 船身装上锌块,构成 原电池,Zn为负极,Fe为正极,则Fe 被保护,为牺牲阳极的阴极保护法。 故选 C 3. 已知8838Sr 位于 IIA 族，下列有关 Sr 的说法不正确的是 ．．． 88 A． Sr 的中子数为 38 B．最高化合价为+2 38 C．原子半径：Sr Ca D．氢氧化物为强碱 [答案]A [解析]A.元素左上角为质量数，左下角为质子数，中子数＝质量数－ 质子数＝88-38=50；B.Sr 为第二主族元素，最外层电子数为 2，除 O,F 外，主族元素最高正价等于其最外层电子数； C. Sr 和 Ca 是同 高三化学试题 第 2 页 （共 27 页） 主族元素，同主族元素从上至下原子半径依次增大，所以原子半径 Sr 大于 Ca；D.同主族元素性质相似，Sr 在 Ca 的下一个周期，原子 半径更大，金属性更强，金属性越强最高价氧化物对应的水化物碱性 越强，碱性：Sr(OH) Ca(OH) ，Ca(OH) 为强碱，所以 Sr(OH) 为强 2 2 2 2 碱。故选 A 4. 某同学进行 SO 的性质实验。在点滴板 a、b、c 处分别滴有不同的 2 试剂，再向Na SO 固体上滴加数滴浓H SO 后，在整个点滴板上盖上 2 3 2 4 培养皿，一段时间后观察到的实验现象如下表所示。 序号 试剂 实验现象 a 品红溶液 红色褪去