疫情期间师生就餐与疫情防控流程.doc

师生就餐与疫情防控流程 1、东西餐厅入口外用警戒带隔离出两条排队通道，在餐厅入口10米左右汇成一条通道进入餐厅，通道地面间隔1米张贴地标线。 2、餐厅入口处张贴“佩戴口罩”“测量体温”等温馨提示和疫情防控知识宣传。 3、进餐厅的师生需佩戴口罩并出示一卡通或学生证。 4、入口处设置测温仪，测温仪由饮食科管理人员负责。检测体温正常者由工作人员交替发放各餐厅号码牌，学生凭餐厅号码牌经饮食科管理人员验证后进入对应餐厅。 5、如发现体温异常的师生，测温人员将其就近隔离并立刻上报后勤中心领导和该师生的院部、部门，后勤中心迅速上报到校医院。 6、每个餐厅只设置一个进口和出口，进出口标识明显，进口处布置疫情防控宣传知识。 7、师生进入餐厅时，须在进口处的洗手池按照标识的七步洗手法进行手部清洁。 8、师生进入餐厅后沿通道标识到各窗口并按照地标线有序排队，各窗口排队地标线间隔1.2米。餐厅内由饮食科管理人员维持秩序，师生打完餐从指定的通道到出口处，交号码牌后迅速离开餐厅，在餐厅外自行就餐。 9、餐厅周边设置有室外就餐区，东餐厅设100张餐桌，50个帐篷，西餐厅外设200张餐桌，100个帐篷，师生可在此就餐。就餐区附近设有泔水桶和废弃口罩专用垃圾桶。 10、餐厅商户和服务人员、管理人员工装整齐，佩戴医用口罩和一次性手套，餐厅供应品种以快餐为主，减少师生在餐厅滞留时间。 11、供货商供货时由饮食科采购员负责，要求供货商佩戴口罩，戴手套，由供货商直接把货物放到指定地点，减少人员接触。 12、各餐厅由餐饮公司管理专员负责消杀。在餐厅明显位置张贴消杀记录表，每餐后对餐厅地面、售餐台、卡机、餐桌、凳子、厨具设备等进行消杀，消杀结束分别由餐厅管理人员和饮食科管理员签字。 13、餐厅生活垃圾每天早上8点由专人来指定地点清运，餐余垃圾中午由专业公司派泔水车清运，清运垃圾人员佩戴口罩、手套，定时定点清运，避免和餐厅工作人员接触。 14、各餐厅由管理人员严格把控洗消和留样工作。