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入境食品 一、报检范围?　　包括进口的食品、食品添加剂、食品容器、食品包装容器、食品包装材料和食品用工具及设备等。?　　在《中华人民共和国食品卫生法》中对食品和食品添加剂的定义为：食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。?　　二、报检要求 　　进口预包装食品的经营者或者其代理人在进口食品前应当向指定的检验检疫机构提出食品标签审核申请。申请食品标签审核时除提供申请书等有关证明文件外还须提供相应的检测样品，经审核符合要求的食品标签，由国家质检总局颁发《进口食品标签审核证书》。进口食品的报检人在办理报检手续时，必须提供《进口食品标签审核证书》，否则检验检疫机构不受理报检。 　　凡以保健品名义报检的进口食品必须报国家食品药品监督管理局审批合格后方准进口。凡取得保健食品批号的进口保健食品，在进口时须增做功能性复核实验项目，否则一律不予签发《卫生证》。?　　三、报检应提供的单据 　　1．?报检人按规定填写《入境货物报检单》并提供合同、发票、装箱单、提（运）单等相关外贸单据； 　　2．?进口食品原产地证书； 　　3．?预包装食品应提供《进口食品标签审核证书》； 　　4．?输出国使用的农药、化肥、除草剂、熏蒸剂及生产食品的原料、添加剂、加工方法等有关资料及标准。?　　四、进口食品换证 　　进口食品经营企业（指进口食品的批发、零售）在批发、零售进口食品时应持有当地检验检疫机构签发的进口食品卫生证书。进口食品在口岸检验合格取得卫生证书后再转运内地销售时，进口食品经营企业应持口岸检验检疫机构签发的进口食品卫生证书正本或副本到当地检验检验机构换取卫生证书。申请换证时也应填写《入境货物报检单》，并在报检单上“合同订立的特殊条款以及其他要求”一栏中注明需换领证书的份数。? 履行程序： 　　报检 　　现场检验检疫现场检验检疫的内容包括：食品有无与农药,化肥及其他化学品混装,食品有无污染、腐败、异物、霉变、异味、虫蛀,及其他感官性状异常,冷冻食品是否解冻、包装是否完整、是否符合卫生要求等。对包装食品必要时可增加开箱倒包比例。小批量定型包装食品还要检查商标标签、生产日期、保质期限、品种、数量与报检是否一致等。并做好现场检验检疫的记录,对货物现况作出初步判断后进行采样。采样根据食品的不同种类、品种、包装形式和检验要求,除另有规定外应符合GB5009.1的采样要求。所有采样要有充分的代表性。从样品的采集至送抵实验室的整个过程不得有任何污染,以维护样品的真实性。小批量进口食品原则上按千分之一比例采样,每个采集品种的样品数不得少于三件,每件样品重量不少于0.5公斤。 　　实验室检验 　　结果判定依据国家的法律、法规、规定及标准,对现场检验检疫情况、要求提供的材料和实验室的检测结果进行综合判定。 　　发证卫生证书是依法对进口食品实施检验检疫之后签发的具有法律效力的技术文件。它既是进口食品经营单位对一批食品进行处理的依据,又是对外索赔的有效凭证。 　　不合格食品的处理方法及其原则销毁是不合格进口食品判定后最严厉的处理方式。其适应于严重的腐烂变质,霉变、生虫,带有传染性,致病性病菌,有毒有害物质严重超标,明显超过保质期限且感官性状异常等的进口食品。退货是对一些不符合我国食品卫生标准要求的进口食品判定不能食用或不准在中华人民共和国领域内食（使）用而退回发货人的一种处理方法。适应于因贸易国之间卫生标准的差别而造成的超标或因不符合我国食品卫生标准但国外客户愿意发回及一些经初步审查我国不允许进口的食品。改作它用是对一些因卫生指标不合格不得供人类食用的情况下可改作非食品工业原料,即还有利用价值的进口食品的一种处理方法。重加工后食用是指一些进口食品在某些指标上不符合我国卫生标准及要求,但这些指标在经过一些无害化措施处理后能够达到合格要求的进口食品的一种处理方法。 　　权利义务：贸易关系人在规定的期限内向检验检疫工作联系单上指定的检验检疫机构报检；检验检疫机构在检验检疫过程中,贸易关系人须提供必要的工作条件和辅助人力、用具等。检验检疫机构在规定的期限内,完成检验工作流程。 第七节 入境食品 一、范??? 围：食（饮）品、食品添加剂、食品容器、食品包装容器、食品包装材料、食品用工具及设备。 （含既是食品又是药品的产品，但不宜治疗为目的） 二、报检要求： 1、预包装食品：进口前申请《进口食品标签审核证书》。??? （提交申请书、检测样本，检测，发证） *、以保健食品名义报检的，报国家食品药品监督管理局审批，取得保健食品批号。进口时，增做“功能性复合试验”，通过后发放《卫生证书》。 2、检验