食品营养学课件.pdf

食品营养学Q2：成年人睡多长时间好？是越多越好吗？答：

第一章营养与健康Q3：为什么刚出生的小孩子睡眠的时间通常要比老年人长得多？

2、乐观的心情.心态会影响人的消化吸收营，不同

一、健康：从营养学的角度，健康分为三种，一是100%健康的人,，养也能改变情绪

二是医生证实有病的人，三是营养学成为亚健康的人。的心态有不同的疾病。易紧张的人，身体在应付紧张压力的时候，消

耗掉蛋白质、钙、镁、维生素B、维生素C等。所以容易导致骨质疏

松症、肠胃病、免疫能力低下和神经衰弱等疾病；心态比较放松的

人，则容易导致肥胖、心血管病、糖尿病等疾病。不同的人就采用不

置

在位置=想要调整的位

现

同的营养搭配，以预防将来身体可能出现的疾病。高瘦、神经紧张的

人平时需要的维生素B族、维生素C、钙和镁较多；肥胖的人一般对

_

般较生素C的需求量不大，素

维生素B族和维但维生E和深海鱼油是他们

态状差状生重病重点的营养补充品。

病

态3、适量的运动

产生营养而且还消耗养什么还运呢因运

Q4：运动不营，为动？答：为

动能带动身体吸收营养。当运动的时候，心脏的跳动加快，带动血液

最好的状态：乐观心态，充足睡眠，适量运动，均衡饮食流动的加快，血液为身体各处带去更多的养料和氧，也带走更多的废

最差的