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o2o平台源码构建 “互联网+快餐”解决方案,必普股份构建OO2O升级模式
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“互联网+快餐”解决方案,山东必普构建OO2O餐饮升级模式
曾几何时,肯德基、麦当劳等洋快餐之所以能够迅速席卷中国,一度成为“快餐”的代名词,其“识别、服务、产品”三项“标准化”功不可没。然而与之相伴的“垃圾食品”很快就成为洋快餐的“痛点”、“标签”,近年来,随着“中式快餐”的崛起,正在加速迭代“洋快餐”。互联网O2O的推波助澜又把“中式快餐”推向两个极端,一是追求极致体验的“消费场景”,二是追求更加快速便捷的“网络外卖”。山雨欲来风满楼,互联网餐饮再现新风口。
这是一个伟大的时代,一个有痛点就会被迭代的时代,门户网站实现了对传统媒体的更新换代,BAT的商业模式颠覆了门户网站,苹果、小米、华为、微信、滴滴打车??前所未有的创新,极致的营销策略和逆势而上的态势让全世界都为之惊叹,互联网从PC端进化到移动端,当我们面对一个拥有巨大痛点的2万亿O2O餐饮大盘,单纯依托于基于“外卖平台”已经远远不能满足消费需求,O2O餐饮外卖升级迭代迫在眉睫,不可逆转,构建可追溯的互联网餐饮生态系统,是互联网餐饮升级的必由之路和唯一选择。
所谓可追溯互联网餐饮生态系统,就是以“标准化”的技术手段打通餐饮“前、中、后端”,集“线上、线下”于一体的立体中式快餐生态系统,整合与推动中式快餐升级迭代,改造改良优化现有餐饮门店运行模式,打造标准化中式快餐线上线下一体化创业平台;整合改造现有中式快餐标准化平台,促进再创业;成为首次创业者的餐饮创业平台;扶持无店铺餐饮外卖创业平台;成为低成本高品质创业者的首选平台。当餐饮模式从农耕文明餐饮1.0模式到工业文明时代的2.0快餐模式,到互联网时代的O2O模式,今天即将进入可追溯的生态4.0模式——山东必普OO2O模式。
餐饮OO2O模式的理论依据——降维攻击
通过平台思维的方式,将自身的平台进行精准的人群定位,减少必要的成本支出,并通过最现实的用户思维,增加新消费者的体验度和粘性,更好的投资
于现有市场的开发,而爆款思维以及简约模式,则是对产品的研发包装,利用产品的知名度,来进一步巩固消费者的粘性,增加平台的收入。从开始到终端,都有全程的指导服务,在关注产品、消费者的同时,更专注于后端服务,让更多的创业者在这里实现有效的创业。
OO2O技术支撑下的“商业模式”——创业平台
当阿里巴巴以百亿美元级别的营收打造了万亿级别的网店平台,我们不难看到,没有阿里巴巴的B2B就不会有烧钱高速发展的“C2C淘宝”,但天猫B2C才是阿里巴巴的真命天子,今天的餐饮O2O就是昨天的淘宝C2C,而“OO2O”才是餐饮界的阿里巴巴。餐饮OO2O创业平台指的是“百度技术Online+智联模式Online”双线上To“Offline线下体验(试吃、创服、运营)”,从而确保行业最高的开店成活率与盈利能力。从而引领未来2万亿级别的超级风口。
餐饮OO2O模式下推出的所有项目必须坚持“专业化、标准化、简单化”的极致思维。从而推动了餐饮市场进入“互联网+时代的极致爆款实体小店”场景。这是一种兼具淘宝C2C的低投入与天猫B2C可持续高产出特点的“小而精必普生态”系统。如果说阿里巴巴占据了互联网时代的“网店”创业平台,那么山东必普就志在开拓“互联网+时代的实体店”创业平台。如果说O2O是“实体店上网”,那么OO2O就是“上网开(移动互联)实体店”。
OO2O思维的“消费端模式”——可追溯生态餐饮平台:
餐饮OO2O,从消费端的角度解读为“后厨端Offline线下标准化、前端Offline前端线下消费体验与场景+Online线上订餐支付”,以标准化推动O2O中式快餐加速迭代升级。
无论传统餐饮业还是当前互联网+时代的餐饮业,能否在降低运营与投创成
本的基础上,还能提升食品质量、安全与产品体验,保持食品的传统风味?完全可以,OO2O模式下,餐饮进入大工业时代——分工、外包、标准化、减少工序、提高出品效率。所用原料实行统一定制统一配送,店内只要完成“熟”的环节,加上配料就可以售卖。“砍掉厨师”、“砍掉收银”、“裁减雇员”、“降低房租”、降低创业成本,降低食品加工过程更易导致食品安全隐患的人因素。传统意义上的快餐业态、O2O模式被迭代已经不可避免。
而这一切,都来源于“山东必普”,一个成立只有1200天的新兴科技型中式快餐立体生态系统平台企业,创始人张森以“崇敬一生的事业,自由奔放的灵魂”,承诺做“永远的创业公司”,推动和加速整合、改造中式餐饮业的未来,引领两万亿餐饮生态大盘。
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