【2017年整理】闽清三宝.ppt

闽清三宝介绍 闽清三宝之--橄榄 橄榄富含人体所需的18种氨基酸和钙、铁、抗坏血酸等营养成份及微量元素，核仁含油58.1%，有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促进儿童骨骼发育等功效。史书早有“味虽苦涩，咀之芳馥，胜含鸡骨”的记载。受温度、湿度制约，只适宜于我国东南沿海热带、亚热带薄霜气候区种植的橄榄，在闽清已有近千年的人工栽培历史，并呈区域、规模发展的态势。橄榄富含人体所需的18种氨基酸和钙、铁、抗坏血酸等营养成份及微量元素，核仁含油58.1%，有降血脂、助消化、生津解毒、健胃醒酒减肥、促进儿童骨骼发育等功效。史书早有“味虽苦涩，咀之芳馥，胜含鸡骨”的记载。受温度、湿度制约，只适宜于我国东南沿海热带、亚热带薄霜气候区种植的橄榄，在闽清已有近千年的人工栽培历史，并呈区域、规模发展的态势。 　　主要品种有：檀香、惠园、自来园、长营等，其中以鲜食为主的檀香橄榄为果中极品。其果小而圆，肉厚而质脆，始偿稍带苦涩，嚼后清香甘甜，回味绵长。自唐代以来，被列为贡品。 　　目前，闽清的橄榄种植规模已达4万亩，年产量5000吨。随着投产面积的扩大，其产量将逐年递增。 　　主要品种有：檀香、惠园、自来园、长营等，其中以鲜食为主的檀香橄榄为果中极品。其果小而圆，肉厚而质脆，始偿稍带苦涩，嚼后清香甘甜，回味绵长。自唐代以来，被列为贡品。 　　目前，闽清的橄榄种植规模已达4万亩，年产量5000吨。随着投产面积的扩大，其产量将逐年递增。 闽清三宝之--糟菜 闽清糟菜风味独特，其味甘酸香醇，有去腥腻、增食欲、开胃清津之功效。明朝郑和下西洋时，曾将闽清糟菜随船带往海外，随后即源源不断地出口东南亚各国。闽清糟菜色香味俱全。相传为白岩山猴所创，后经人们的不断改进，制作工艺日臻完备，为闽清所独有。“上排煮糟菜”这道平常百姓餐桌上的菜肴，令胡耀邦、李鹏等党和国家领导人赞不绝口。闽清家家种芥菜，户户腌糟菜。全县芥菜种植面积12万多亩，年产糟菜1500吨，产品打入美国、日本、东南亚等国示市场。特别是近年来兴起的小包装糟菜，经过深度加工，以方便、即食、可口的特性，倍受人们青睐，成为馈赠亲友的精品。 闽清三宝之--茶口粉干 茶口为梅溪源头的一个村落。因村之井水清香可口，象溶进了香茶，故得名“茶口”。茶口村生产粉干已有800多年的历史。因水质好、做工细、选料精良，采用自然风干等办法，所产粉干洁白匀长、细润柔韧，且久煮不烂、翻炒不粘不碎，日久天长而闻名遐迩，被列入《中国食品大全》。随着制作工艺和制作规程的改进，茶口粉干的品质、口感日益完美。特别是闽清茶口粉干厂大胆推进制作工艺和制作规程创新，使茶口粉干的生产突破依靠自然风干的这道工序约束，改为机械烘干后，产量成倍增长。目前，茶口粉干年产能力达3000吨，产品畅销海内外。 闽清观光风景 黄楮林景区 所在地区:福建-福州-闽清 详细地址：雄江镇 黄楮林景区包括黄楮林自然保护区和黄楮林温泉景区，黄楮林自然保护区景点位于福建省闽清县西南部，雄江镇境内，景区面积约2.6万亩，其中核心区面积约3500亩。区内有大面积黄楮树，学名为青冈栎，其木质坚硬，纹理细密均匀，呈自然红色，为珍稀树种，具有很高的经济价值。该树种分布地域窄，如此大面积的纯种自然林区为世界稀有。因黄楮林原始茂密；栖息了众多的野生动物。有国家一级保护动物云豹、黑麂，二级保护动物穿山甲、山麂、白鹇、虎纹蛙、红腹锦鸡、白腹锦鸡、大莽、弥猴、鹰、野山羊及野猪等。林内还生长着国家一级保护植物南红豆杉、三尖杉，二级保护植物杪椤以及多种珍稀蕨类和兰科植物。景区内蕴藏的鬼斧神工的自然景观。 闽清森林公园 地理位置 　　平均坡度25——39度，年平均温度15.5℃，历年均有降霜凝雪。雨量充沛，雾多湿度大，历年平均降雨量为1700毫米。土壤多以粗骨性黄壤，并分布有表浅黄壤、红壤等。山脊山顶地带土层瘠簿、石砾多、坡度大。土地肥力差。山坡中下部土层较厚，肥力较好。植被以五节芒、禾草分布最广，其次为芒萁骨、苦竹、杂灌等。“白云山”主峰海拔1300多米，山顶终年白云如纱，烟雾缭绕，由宋理宗皇帝亲笔御书“白云山”而得名。境内森林景观优美，山谷、湖沼、溪谷、珍稀动植物、人文景观资源丰富。是一个集森林生态旅游，避暑休闲、旅游观光、娱乐健身、探险猎奇、科普教育的好地方。开发前景十分广阔。2002年3月经批准成立闽清白云山省级森林公园。 2 主要建筑 　　海拔1300米，山顶终年白云如纱,山中古木参天，松柏森森。千年古刹白云寺建于宋仁宋年代，寺内建有大雄宝殿、斋堂、观音阁，素有“八闽第一禅林”之称，朝拜者络绎不绝，凤凰湖位于白云山最高点的腹桂山坳里，高峡出平湖，湖中常年云雾飘渺，置身于其中，使人如临仙境，飘然欲仙。神奇的棋盘古石、仙人洞妙不可言，美不胜收 闽清风景致辞 这是闽清大街著名的大桥———