酒店表格表单大全.docx
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1.1附件
1.1
附件1:ace与GBT19011-2008标准主要差异性分析
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目 录
订房表 / 1
日入住来宾名单统计表 / 2
来宾住宿登记表 / 3
来宾换房要求登记表 / 4
来宾离店登记表 / 5
来宾退房登记表 / 6
托付代办服务表 / 7
收银服务管理表单 / 8
房间钥匙跟踪表 / 9
餐饮部卫生检查表 / 10
厨房交接班管理表 / 11
餐饮现场点单表 / 12
餐厅每日经营台账表 / 13
宴会接待通知表单 / 14
宴会日经营登记表 / 15
来宾酒水领取表单 / 16
送餐预订登记表 / 17
公关效果评估表 / 18
市场营销预算表 / 19
商务客户意见登记表 / 20
客房用品配备表 / 21
客人遗留物品登记表 / 23
客人借用物品记录表 / 24
来访人员登记表 / 25
设备修理记录表 / 26
人员需求登记表 / 27
人员面试登记表 / 28
月度考核评比表 / 29
员工培训考核表 / 30
晋升管理审批表 / 31
日用品选购登记表 / 32
日用品选购审批表 / 33
食品选购登记表 / 34
食品选购审批表 / 35
食品供应商调查表 / 36
选购人员绩效考核表 / 37
物品盘点表 / 38
内部缴款单 / 39
前台收银登记表 / 40
财务部营业日报表 / 41
财务支付管理表 / 42
选购用款申请表 / 43
工资发放记录表 / 44
卫生清洁日报表 / 45
保洁员值班表 / 46
公共卫生区域地毯洗涤统计表 / 47
公共区域卫生检查记录表 / 48
公共区域清洁班工作交接表 / 49
客衣登记表 / 50
设备修理登记表 / 51
设备保养登记表 / 52
设备设施报废审批表 / 53
设备设施报废登记表 / 54
工程修理预算表 / 55
工程修理验收表 / 56
消遣中心营业方案表 / 57
消遣中心服务价格表 / 58
消遣中心利润统计表 / 59
健身中心营业方案表 / 60
健身中心设备申购表 / 61
消遣中心服务监督表 / 62
健身中心服务监督表 / 63
订房表
预订团体名称
预订团体名称
电话
联系人
其他联系方式
住客姓
房
入住日
退房日
现
入住房
挂账 经理签字
名 型 期 期 结 间
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日入住来宾名单统计表
入住时间
入住时间
入住来宾
来宾住宿登记表
姓名
姓名
性别
诞生日期
民族
证件种类
证件号码
抵达日期
离店日期
接待单位
付款方式
来宾换房要求登记表
来宾姓名
换房时
被换房房 换房房 经手
行李员 换房缘由
间 号 号 人
来宾离店登记表
房号
房号
入住时间
离店时间
来宾退房登记表
房号
房号
总机
客房
备注
托付代办服务表
姓
姓
房
日
联系方
名
号
期
式
托付事宜:
备注:
经办人签字:
经办人签字:
收银服务管理表单
单据编号
单据编号
房号
押金金额
实际金额
退还金额
开房
退房
餐厅
会议
棋牌
其他
房间钥匙跟踪表
日
房
来宾
取钥匙
经
离店日
交钥匙时
经办
备注
期
号
姓名
时间
办人
期
间
人
餐饮部卫生检查表
检查项目
检查项目
卫生标准
完成效果
区域负责人
质检人
厨房交接班管理表
交班内容
交班内容
交接班记录
值班记录
交班人:
交班人:
值班人:
厨师长签字:
餐饮现场点单表
服务员
服务员
人数
台号
日期
时间
凉
菜
热
菜
面
点
点
和
汤
餐厅每日经营台账表
日期
日期
收入
支出
盈利
宴会接待通知表单
主办单位
举办时间
举办地点
形式
人数
出席领导
项目
内容
负责部门
宴会日经营登记表
中午
中午
晚上
人
标
备
餐厅名称
时间
人数
标准
备注
时间
数
准
注
来宾酒水领取表单
序号
序号
品名
领取数
领取时间
领取人
备注
送餐预订登记表
时间
时间
房间号
人数
全部菜品
送餐员
收餐员
备注
公关效果评估表
公关方案审批表编号
公关方案审批表编号
公关经济效果分析:
决策分析部主管签字:
决策分析部主管签字:
公关社会效果分析:
商务审核部主管签字:
整体效果评估:
营销总监签字:
总经理意见
总经理签字:
备注:
市场营销预算表
产品名称
产品名称
合作单位
日期
市场推广执行人
市场推广执行人
市场推广负责人
项目负责人
领导签字
商务客户意见登记表
解决结
解决结
序号
日期
反馈问题
缘由
解决措施
备注
果
客房用品配备表
项目
项目
库存
总计
合计
空调机
空调遥控器
电 视 机 电视遥控器
饮水机 电话机 床头灯 书写台灯服务指南网线
便笺夹白 托 盘 发/浴液盒
浴室防滑垫房间地垫
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