食品质量安全检测与溯源系统公共服务平台可研报告.pdf

** 食品质量安全检测与溯源系统 公共服务平台建设项目 资金申请报告 食品质量安全检测与溯源系统公共服务平台建设项目资金申请报告 目 录 1 项目建设的背景及必要性 1.1 项目建设背景 1 1.2 国内外现状和技术发展趋势 2 1.3 项目建设的必要性及意义 6 2 项目承担单位基本情况和财务状况 2.1 项目承担单位 10 2.2 承担单位简介 10 2.3 公司法人代表 10 2.4 申请单位近三年经营状况 10 3 项目的技术基础 3.1 成果来源及知识产权情况 11 3.2 技术特点 11 3.3 追溯系统带来的价值 16 4 项目建设方案 4.1 项目建设内容及规模 17 4.2 食品安全检测 17 4.3 产品溯源体系信息系统 20 4.4 仪器设备方案 26 4.5 项目招标内容 29 1 ~ 食品质量安全检测与溯源系统公共服务平台建设项目资金申请报告 4.6 建设地点 30 4.7 建设工期和进度安排 30 4.8 建设期管理 31 5 各项建设条件落实情况 5.1 环境影响评价 32 5.2 节能 33 6 项目投资预算、资金筹措及来源渠道 6.1 项目投资概算 35 6.2 资金筹措及来源渠道 38 7 效益与预期效果分析 7.1 基础数据与参数 39 7.2 营业收入 40 7.3 经营成本与总成本 40 7.4 盈利能力分析 41 7.5 偿债能力分析 43 7.6 财务生存能力分析 43 7.7 不确定性与风险分析 43 7.8 风险分析 45 8 结论 8.1 经济效益分析 48 2 ~ 食品质量安全检测与溯源系统公共服务平台建设项目资金申请报告 8.2 社会效益分析 48 8.3 生态效益分析 49 3 ~ 食品质量安全检测与溯源系统公共服务平台建设项目资金申请报告 1 项目建设的背景及必要性 1.1项目建设背景 1.1.1企业原料渠道、产品销售渠道及粮食安全检测能力发展状况 双低油菜籽是极具经济开发价值的农业资源。国外发达国家对双低油菜籽进行精、 深加工，取得了良好的经济效益。双低油菜籽含有40%左右的油脂，脱脂后的菜粕含35～ 45%的优质蛋白，可加工成饲料级、食品级的植物蛋白，进一步可加工成药用复合氨基 酸注射液；可从菜粕中提制植酸、植酸盐、肌醇等精细化工原料，广泛用于食品、医药、 化工、石化等行业；还可从菜籽中提取芸苔素，用作植物生长调节剂，使农作物、蔬菜 得到显著增产；从菜籽壳中可以提取制备酚醛树脂。菜籽油中含有丰富的维生素E和植 物甾醇。以菜籽油开发具有高价值的天然维生素E和植物甾醇，提高双低油菜籽的附加 值，是菜籽加工业发展的必然趋势，在今后几年内将成为一个充满生机的产业。“双低” 油菜籽比普通 “双高”油菜籽具有许多优势，“双低”油菜籽制取的菜油营养价值比 “双 高”菜油高一倍。 棉籽是棉花作物的种籽。由棉铃中采取的棉花称籽棉，由籽棉上轧下来的棉纤维称 皮棉，籽棉除去皮棉后，即可取得棉籽。棉籽外部为坚硬的褐色籽壳，形状大小也因品 种而异。籽壳内有胚，是棉籽的主要部分，也称籽仁。籽仁含油量可达35-45%，含蛋白 质39%左右，含棉酚0.2%-2%。 **所需的“双低”油菜籽和棉籽