生物一轮复习细胞膜和细胞核分析报告.ppt

第三章 细胞的基本结构 第一节 细胞膜和细胞核 ——系统的边界和系统的控制中心 一、制备细胞膜 正常形态 吸水后形态 吸水后形态 渗透作用（将细胞放在蒸馏水中，细胞吸水涨破，内容物流出，得到细胞膜） 2、原理： 哺乳动物 成熟 红细胞 1、选材： 原因 ： 无细胞壁且无细胞核和众多具膜细胞器 离心、过滤 3、其他细节： （1）本实验没有提取出细胞膜（只是在显微镜下观察装片中正常的红细胞及吸水涨破的过程） 需用什么方法怎样获得较纯的细胞膜？ （2）取材用的是新鲜红细胞稀释液 （血液加适量生理盐水） （3）引流法使细胞吸水涨破 实验：体验制备细胞膜的方法 4.过程设计 选材：猪（或牛、羊、人）的新鲜的红细胞稀释液 ↓ 制作装片：用滴管取一滴红细胞稀释液滴在载玻片上，盖上盖玻片 ↓ 观察：用显微镜观察红细胞形态（由低倍→高倍） ↓ 滴清水：在盖玻片的一侧滴，在另一侧用吸水纸吸引 ↓ 观察：持续观察细胞的变化 ↓ 结果：凹陷消失，体积增大，细胞破裂，内容物流出，获得细胞膜 细胞膜的成分 脂质（约50%） 蛋白质（约40%） 糖类（约2%-10%） 二、细胞膜的成分 主要由____和______组成，少量的____。 蛋白质 糖类 脂质 脂质 50% 磷脂最丰富 还有胆固醇 蛋白质 磷脂双分子层，膜的基本骨架 40% 功能越复杂的细胞膜，蛋白质越多 举例： 载体（主动运输、协助扩散） 受体（激素、神经递质等信号分子的） 酶（如线粒体内膜上有呼吸酶） 抗原（体现病原体特异性） 甲胎蛋白（AFP）、癌胚抗原（CEA） 【细胞是否癌变的重要指标】 糖类 2-10 % 糖蛋白：分布在细胞膜外侧，识别 保护 润滑 信息交流；糖脂 在细胞膜行使功能时起重要作用 三、细胞膜的结构——流动镶嵌模型 外表面： 糖蛋白，又叫糖被 癌变后的细胞糖蛋白减少，使癌细胞间黏着性降低，容易在体内分散和转移 基本支架： 磷脂双分子层 蛋白质： 有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。大都可以运动。 ⑴.结构特点： 具有一定的流动性 实例： 变形虫的变形运动 吞噬细胞的吞噬作用 分泌抗体 精子与卵细胞的融合 ⑵.功能特性：选择透过性 亲水头 疏水头 1.将细胞与外界环境分隔开 原始地球环境 膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。保障了细胞内部环境的相对稳定 2.控制物质进出细胞 （功能特性：选择透过性） 某些小分子和离子可以，其他小分子、离子和所有大分子都不能跨膜运输） 四、细胞膜的功能 3．进行细胞间的信息交流 通过细胞分泌的化学物质(如激素)建立的细胞交流 相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如：精子和卵细胞的识别和结合，抗原呈递 发出信号的细胞 靶细胞 与膜结合的信号分子 相邻两个细胞之间形成通道，携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如，高等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接，也有信息交流的作用 胞间连丝切片 细胞膜的功能小结 方式 细胞膜 (功能） 控制物质进出细胞 进行细胞间的信息交流 将细胞与外界环境分隔开 主动运输 被动运输 胞吞、 胞吐 化学物质，如激素、神经递质等 直接接触，如精 子与卵细胞的相 互识别 细胞通道， 如胞间连丝 类型 保障细胞内部环境的相对稳定 意义 【高考警示钟】 1.不同细胞膜的成分种类相同，即都含有脂质、蛋白质和少量的糖类，但每种成分的含量却不同。 2.细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，功能特点是具有选择透过性。功能特点是由结构特点决定的，如果细胞膜失去了流动性，也就失去了选择透过性。 细胞膜的结构与功能的相互关系 与生活联系：细胞癌变过程中，细胞膜成分改变，产生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）。 甲胎蛋白是胎儿肝细胞产生的一种特殊蛋白－－糖蛋白，它是胎儿血清的正常成分，临床上发现肝癌细胞能合成甲胎蛋白，因此，原发性肝癌病人血清中，甲胎蛋白明显升高，近期常用放射免疫法（RIA）定量测定甲胎蛋白，肝癌阳性率;达90％左右。 癌胚抗原为消化道肿瘤的辅助诊断指标。是一种富含多糖的蛋白复合物。胎儿早期的消化管及某些组织均含有合成CEA的能力，但孕六个月以后含量逐渐减少，出生后含量极低。但在某些恶性肿瘤患者的血清中又可发现其含量有异常升高。它对肿瘤的诊断预后复发判断有意义。 四、细胞壁 植物： 纤维素和果胶 原核生物： 肽聚糖 2、作用： 支持和保护 1、成分 真菌： 几丁质 酶解法