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《服务区管理制度.doc

发布:2016-12-26约5.84千字共5页下载文档
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管理制度 ?一、服务区服务公约 1、遵守国家法律法规、高速公路行业管理和管理处规章制度,自觉维护服务区品牌形象。 2、开展优质文明服务,树立行业窗口形象,争创星级服务区和文明窗口。 3、文明诚信,守法经营,不短斤缺两、不掺假使杂、不坑蒙欺诈,坚决杜绝“黄、赌、毒”现象。 4、保持服务区卫生整洁,实行卫生责任区包干制度,严格做好卫生防疫工作。 5、加强安全生产管理,加强重点区域的治安和防火、防爆、防盗等管理,实行24小时值班巡逻制度。 6、爱护公共财物和设施,确保公共设施安全,及时消除各种不安全隐患。? 7、建立健全工作报告反馈机制,妥善处理顾客投诉事件。 8、开展特色经营服务,创新服务理念、服务方式、服务项目,竭力创造文明、舒适、安全、方便的环境。 二、服务区从业人员管理办法 (一)任职基本条件 1、坚持四项基本原则,热爱社会主义祖国,拥护共产党的领导,遵守国家的政策、法律法规。 2、热爱集体、关心同志、严守职责,讲究职业道德、热情待客、文明服务,建立良好的企业信誉。 3、管理人员要严于职守,以身作则,率先垂范,尊重员工。 4、努力学习、积极钻研业务知识,不断提高业务技能、服务水平、管理能力,不断提高为宾客服务的水准。 (二)聘用要求 1、从业人员必须仪表端庄,五官端正。 2、从业人员必须年满十八周岁以上,男士身高165CM、女士身高155CM以上。 3、从业人员视力(姣正视力)1.0以上,无色盲。 4、从业人员身体健康、无传染病,并经指定医院进行体检合格领取《健康证》。 5、从业人员录聘用前须无违法犯罪或其他不良记录。 (三)行为规范 1、仪容要端庄大方。上班要穿工作服佩带工号牌,服装要整洁,衣服要洗净烫平。不得裸背敞胸、穿短裤背心,不准穿拖鞋。 2、头发要梳理好,不准披头散发,男士不准留大胡子,不准留长指甲。女的不准浓妆艳抹,染指甲,不准带其他饰物。 3、坐、立、行姿势要端正,举止要大方。坐时不准将脚放在桌、椅上,不准翘脚、摇腿;站立时姿势要自然大方,两手垂放或自然弯曲在背后或胸前,不得两手插口袋,不能呆板依墙靠壁或依椅靠柜;行走时不能摇头晃脑、拉手、搭肩、奔走追逐。 (四)礼节礼貌 1、对待宾客态度要自然、大方、稳重、热情、有礼,做到笑脸迎客,用好敬语,文明待客。 2、与客人相遇要主动让路并问好,会见客人时不主动握手,特别是女宾,若客人先伸出手来和你握手时,应面带笑容与客人握手,握手时姿势要端正、腰要直、上身前倾、用力要随对方的表示,不能用左手与客人握手。 3、与客人谈话时应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼、低头哈腰或昂首叉腰,用心聆听客人谈话,不与客人抢话,不中途插话,不与客人争论,不强词夺理,讲话要有分寸,语气要温和,语言要文雅。 4、不要询问客人的年龄,特别是女宾,不要询问客人的履历、工资收入、衣物价格等;对奇装异服或举止奇特的人不围观、不交头接耳;对伤残和有残缺的人士不歧视,服务要周到。 (五)劳动纪律 1、按时上下班,不旷工,不撤离职守;严格执行交接班制度,不得私自调班,需调班时必须找好调班人员,征得主管领导同意后方可调班;不准串岗。 2、上班前不准饮酒、吃生葱、生蒜等食品。上班时不准抽烟、吃零食、口香糖。不得剔牙齿、抠鼻孔、挖耳朵、打饱嗝、伸懒腰、打哈哈、打喷嚏;不随地吐痰、丢杂物、修指甲、搔痒、抠脚指。 3、上班时间不准做私活、会客、洗衣服、洗澡、看书报、下棋、打私人电话、不得带亲友到公共场所玩耍、聊天;不得哼唱歌曲、小调。 4、服从领导的工作安排和调度,按时保质保量完成任务,不得无故推诿拒绝或终止工作。 5、窗口服务人员要站立服务,面带笑容,文明礼貌,做到“请”字当头,“谢”字不离口,宾客至上、热情周到。 6、严格遵守纪律,私自处理客人遗留、遗弃的物品;不准接受客人赠送的物品或纪念品;不准与客人乱拉关系,不得收取规定以外的服务费用。 7、爱护服务区内一切财物,注意节约用水、用电、用油等,注意设备的维护与保养。 (六)工作考勤 1、从业人员上下班必须实行考勤制度,并指定专人负责。 2、从业人员因病假、事假等原因不能到岗的,应向领班或上级主管报告,并及时办理请假手续方可离岗,严禁代人考勤、签到。???????? 3、考勤资料要按月装订以备核查。 (七)工作服管理 1、服务区内各经营单位应根据不同岗位和职务及季节发给不同工作服。 2、员工上岗工作时必须穿工作服,工作服必须保持整齐清洁。 3、服务区内各经营单位应定期给员工更换工作服,若有损坏或遗失,应及时按规定补发或制作。 4、员工因各种原因离开单位的,工作服如数交回或按有关规定办理。 (八)工号牌管理 1、服务区内每位员工均发给一个工号牌,员工上班时必须按规定佩带工号牌上岗,服务区领导或所属经营单位人员有权随时检查。 2、工号牌如有遗失、被窃,应立即向领班或
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