低温熟食深加工建的设项目可行性研究报告.doc

PAGE PAGE 43 低温熟食深加工建设项目 可行性研究报告 （此文档为Word格式、下载后您可任意修改编辑！） 目 录 一、总论………………………………………………………1 （一）项目概述………………………………………………1 （二）可行性研究报告的编制依据………………………4 二、项目背景与必要性……………………………………6 （一）项目区概况…………………………………………6 （二）项目背景……………………………………………7 （三）项目建设的必要性…………………………………8 （四）项目建设的有利条件………………………………9 三、市场预测分析…………………………………………10 （一）市场需求……………………………………………10 （二）市场前景预测………………………………………11 四、选址方案与建设条件…………………………………12 （一）选址方案……………………………………………12 (二)建设条件………………………………………………12 五、工程方案………………………………………………16 （一）建设内容……………………………………………16 （二）设计理念……………………………………………17 （三）工程方案……………………………………………18 （四）公用辅助工程………………………………………19 （五）消防设施……………………………………………20 （六）施工现场布置………………………………………20 六、技术方案…………………………………………22 （一）产品方案……………………………………………22 （二）工艺流程……………………………………………22 （三）设备选型……………………………………………22 （四）冷链配送系统………………………………………23 （五）物流信息处理功能…………………………………24 七、节水与节能措施………………………………………25 （一）节水…………………………………………………25 （二）节能…………………………………………………25 八、环境保护、劳动安全与消防…………………………27 （一）环境保护……………………………………………27 （二）劳动安全……………………………………………28 （三）消防…………………………………………………28 九、组织机构与人力资源配置……………………………29 （一）组织机构……………………………………………29 （二）人力资源配置………………………………………29 十、项目实施进度…………………………………………32 （一）项目建设工期………………………………………32 （二）项目实施安排………………………………………32 十一、投资估算与资金筹措………………………………33 （一）投资估算依据………………………………………33 （二）建设投资估算………………………………………33 （三）资金筹措……………………………………………34 十二、财务评价……………………………………………35 （一）财务评价基础数据与参数和选取…………………35 （二）销售收入估算………………………………………35 （三）成本估算……………………………………………36 （四）财务评价……………………………………………37 十三 、结论与建议…………………………………………38 （一）结论…………………………………………………38 （二）建议…………………………………………………38 一、总 论 (一)项目概述 1、项目名称：低温熟食深加工建设工程项目 2、项目单位 单位名称：某食品有限公司 法人代表： 3、项目背景 某市某食品有限公司主要生产经营范围为：速冻真空包装面食、肉类食品冷冻等系列快餐食品，速冻快餐食品的冷藏及冷链物流配送与代销。经过多年的生产经营实践，项目单位已在全国建立稳定的肉类食品流动和营销网络，随着公司业务的拓展，按照公司发展规划，某市某食品有限公司计划同某投资有限公司合作，筹建某食品有限公司，扩大生产规模，提高产品科技含量，丰富熟食品种。项目单位生产的快餐食品符合现代生活的需要，发展前景广阔。 项目单位以市场为导向，立足当地优势条件，积极开发具有特殊风味的快餐熟食产品，丰富市场供应。本项目主要生产五香酱牛肉、五香麻辣猪耳、酱猪手、五香豆干等酱卤制食品以及五香肉肚、台湾烤肠、哈尔滨红肠等灌肠食品。项目单位坚持优质服务、客户至上的原则，牢固树立质量就是生命、效率就是金钱的生产经营理念，通过全体员工奋力拼搏、开拓创新，积极争创农业产业化经营龙头企业