日粮中添加丝兰属植物提取物对农大3号蛋鸡血液生化指标影响.doc

日粮中添加丝兰属植物提取物对农大3号蛋鸡血液生化指标影响 　　摘要：为研究蛋鸡日粮中添加丝兰属植物提取物对蛋鸡血清脂质指标和蛋黄胆固醇、甘油三酯含量的影响，选取280日龄农大3号蛋鸡180羽，随机分成4组，每组3个重复，每个重复15羽，丝兰属植物提取物的添加量分别设为0、60、120、180 mg/kg，预试期1周，试验期6周。结果表明：在蛋鸡日粮中添加丝兰属植物提取物，各试验组血清总蛋白含量与对照组相比基本有所提高，但差异不显著；血清尿素含量均降低，其中60 mg/kg丝兰属植物提取物添加组与对照组相比极显著降低（P0.01），120 mg/kg丝兰属植物提取物添加组与对照组相比显著降低（P0.05）；血清尿酸含量均降低，其中60 mg/kg丝兰属植物提取物添加组与对照组之间差异不显著，120、180 mg/kg丝兰属植物提取物添加组与对照组相比显著降低（P0.05）；血氨含量均有所降低，但差异不显著；血清胆固醇、甘油三酯含量明显降低，其中60 mg/kg丝兰属植物提取物添加组的血清胆固醇、甘油三酯含量与对照组相比极显著降低（P0.01），120、180 mg/kg丝兰属植物提取物添加组血清胆固醇含量与对照组相比显著降低（P0.05）。 　　关键词：丝兰属植物；提取物；农大Ⅲ号蛋鸡；日粮；血液生化指标 　　中图分类号： S816.79文献标志码： A文章编号：1002-1302（2015）11-0297-02 　　收稿日期：2014-11-26 　　基金项目：国家蛋鸡产业技术体系专项（编号：CARS-41-K18）。 　　作者简介：贾淑庚（1988―），女，河北邢台人，硕士，研究方向为单胃动物营养与饲料科学。E-mail：jiashugeng@126.com。 　　通信作者：黄仁录，硕士，教授，研究方向为禽类营养。E-mail：dkhrl@126.com。丝兰属植物提取物是以丝兰属植物为原料，通过甲醇（或乙醇）等溶剂回流提取、浓缩得到粗品，再经过水、正丁醇2相萃取除去杂质，取正丁醇相蒸干后用乙醚回流得到的乙醚不溶物[1]。丝兰属植物麟凤兰所具有的多种功能与其含有的活性成分有必然关系，其主要活性成分有皂角苷、多糖、白黎芦醇和麟凤兰多酚[2]。丝兰属植物提取物的主要用途是作为一种氨气释放或者除臭作用的饲料添加剂，已经被广泛应用于畜禽生产中，由于丝兰属植物提取物是纯天然的活性物质，因此不会有任何残留和不安全因素。目前，国内关于丝兰属植物提取物在蛋鸡上的应用研究较少，已有研究主要集中在减少氨气产生方面[3-5]。血液生化指标的报道主要是关于肉鸡的，对蛋鸡血液生化指标的研究尚未见报道。本研究旨在研究丝兰属植物提取物对蛋鸡血液生化指标的影响，以期为生产实践提供理论依据。 　　1材料与方法 　　1.1试验材料 　　丝兰属植物提取物（丝兰皂苷含量为60%），由西安市天一生物技术有限公司提供。 　　1.2试验动物及饲养管理 　　选用180羽280日龄农大3号蛋鸡，采用3层阶梯式笼养，自由采食和饮水，自然光照辅以人工光照，光照时间 16 h/d。各组饲养条件一致，免疫程序按常规方法进行。 　　1.3试验设计 　　本试验采用单因子随机化试验设计，研究在280日龄蛋鸡日粮中添加丝兰属植物提取物的应用效果。先将全群个体称质量，随机分成4组，每组3个重复，每个重复的15羽鸡分别饲喂添加不同剂量丝兰提取物的日粮：Ⅰ组（对照组），基础日粮（玉米-豆粕型）；Ⅱ组，基础日粮+60 mg/kg丝兰提取物；Ⅲ组，基础日粮+120 mg/kg丝兰提取物；Ⅳ组，基础日粮+180 mg/kg丝兰提取物。预试期1周，正试期6周。 　　1.4试验日粮组成 　　日粮组成及营养水平见表1[参照美国国家研究委员会蛋鸡营养需要（1994年）]。 　　表1日粮营养水平及组成 　　营养指标营养水平日粮成分日粮组成（%）代谢能（MJ/kg）11.04玉米粉65粗蛋白（%）16.05大豆粕20钙（%）3.65棉籽粕3磷（%）0.49麦麸2蛋胱氨酸（%）0.58石粉8赖氨酸（%）0.73预混料2注：1 kg预混料中含4 800万IU维生素A、31 150万IU维生素D、24 g维生素E、35 g维生素K、14 g维生素B、20 g维生素B2、40 mg维生素B12、40 g烟酸、24 g泛酸钙、1.5 g叶酸、100 mg生物素、200 mg 抗氧化剂、8 g铜、55 g铁、60 g锌、60 g锰、115 mg硒、350 mg碘。 　　1.5测定指标与方法 　　试验期结束时，每个重复随机选取15羽试验鸡，空腹采血，分别用促凝管和抗凝管收集5 mL，3 500 r/min离心 10 min 制备血清，保存于-20 ℃，用于指标测定。血清总蛋白含量采用试