吉林省玉米加工业发展对策分析.pdf

第 年第 期 商 业 经 济 2008 9 No.9，2008 （ 总第 期） 310 SHANGYEJINGJI （ ） [文章编号]1009-6043200809-0029-01 吉林省玉米加工业发展对策分析 闫德忱 （吉林农业科技学院， 吉林 吉林 132101） 导致吉林省玉米加工业发展缓慢的原因，主要体现在玉米转化产业缺少应有的制度支撑；产品精深加工程度 [摘 要] 低，增值幅度小；原材料涨价幅度大；龙头企业少，带动能力不强等方面。 为加快吉林省玉米加工业发展，玉米加工企业应加快 科技创新，发挥科技优势，政府加大政策扶持力度，发展壮大原料基地。 同时，建立健全中介服务体系。 吉林省；玉米加工业；发展对策 [关键词] [中图分类号]F470 [文献标识码]B 一、吉林省玉米加工业发展的现状分析 工产品多精加工产品少，产业链条短，增值幅度小。 目前 吉林省玉米加工产品只有近百个品种，而发达国家玉米 目前吉林省玉米加工企业已发展到了500多家，加 精深加工品种有4000多种。 工产品逐步由淀粉酒精等初加工产品向发酵、精细化工 (三)原材料涨价幅度大 产品过渡，加工品种已达到200多种，从寻常的淀粉，到 用多元醇、乳酸等生产的合成纤维工程塑料等，这些产品 但在2007年初，玉米收购价已经涨到了1460元/吨。作 被广泛用于食品、纺织、汽车、电子、医疗等领域，这些企 为玉米的主产区，其收购价格比黑龙江还要高。玉米价格 业的产品技术含量高，采用了不少国际顶尖技术，企业直 的上涨，使加工业的生产成本升高，利润减少，甚至亏损。 接参与国际市场竞争，初步形成了一个高精尖的产业集 (四)龙头企业少 群。加快玉米工业园区的建设，促进产业集聚，才能进一 目前，吉林省依托玉米资源优势，已经形成了以长春 步与美国等玉米生产大国抗衡，减少差距，增强玉米的市 大成公司、公主岭黄龙食品工业公司、吉林燃料乙醇有限 场竞争力。 公司等为代表的玉米加工龙头型企业群。其中加工能力 二、吉林省玉米加工业发展缓慢的原因分析 最大的是大成公司，其加工能力为120万吨，位居亚洲之 首：其次是黄龙，其加工能力为65万吨。但从整体上看， (一)玉米转化产业发展缺少应有的制度支撑 吉林省玉米加工业龙头企业少，规模不大且企业达产率 没有外力推动，建‘基地’很困难。目前吉林省工业企 低。 目前，玉米加工龙头企业仅占全部玉米加工企业的 业普遍存在企业创新能力差，所有制结构单一，国企改革 10%。2006年吉林省最大的玉米加工企业大成公司销售 滞后等现象，影响了企业进入市场的步伐。几年来，吉林省 工业在自我调整中发展，靠沉重的代价积累了一些可贵的 著名玉米加工公司斯泰利日处理玉米6000吨的生产效 市场经验，工业取得了前所未有的发展。但同时也存在着