猪粪资源化利用.ppt

猪粪养殖蚯蚓和食用菌基料农资1092李志坤200911311214 另一方面，猪粪含有大量有机质、蛋白质、氮、磷、钾及其他微量元素等植物必需的营养元素和各种生物酶（来自猪消化道、植物性饲料和肠道微生物），将猪粪制成有机肥，对提高土壤有机质及其肥力、改良土壤结构起着化肥不可替代的作用，因此猪粪是一种可再生利用的资源，通过无害化处理和资源化利用可制成优质的有机肥、食用菌基料。 工艺流程 1、调节水分 鲜猪粪与干猪粪等干料在搅拌机内搅拌、混合，使得猪粪的含水率降为55~60%。 2、养殖蚯蚓 将含水率55~60%猪粪堆放在蚯蚓床上，投入蚯蚓种，70~90天后，待蚯蚓大量繁殖、长大成熟后，取出蚯蚓，换掉蚯蚓粪，重新加入猪粪进行繁殖蚯蚓。 3、饲料 将蚯蚓烘干后作为原料，按一定比例加入饲料基料中配合成高蛋白饲料。 4、发酵 在发酵大棚内，将含水率55%~60%猪粪进行连续好氧发酵处理，发酵后猪粪含水率降到40%~45%。 5、干燥 用气流干燥机对猪粪进行干燥处理，猪粪含水率降到14%以下。 6、除臭处理 气流干燥产生的尾气通过水浴除尘器进行除臭处理，除掉尾气中的臭味。 7、食用菌基料 干燥后猪粪加到稻草节、麦草节等填料中，混合均匀后制成栽培食用菌的基料。 猪粪的处理要求 量大、含水率高（一般为80% ～85% 左右），运输受限，需要解决脱水、发酵、干燥问题并保持营养成分。 气味恶臭，有一定粘附性，直接排放将对环境造 成严重污染，引起环境纠纷，必须除臭。 含有大量的病原微生物和寄生虫卵，直接排放将导致疾病传播，必须消毒灭菌。 猪粪营养成分须经微生物降解才能被利用，猪粪 腐熟分解较慢、堆贮场地大，需要快速腐熟发酵处理 可行性分析 我国农村养猪十分普遍，生猪饲养逐步向集约化、规模化方向发展，每年产生的猪粪量巨大，所需的猪粪原料容易获得，而且量大。 所需设备：搅拌机（3万~5万）气流干燥机（10万~20万），水浴除尘器（2万到5万不等），还有租用的地方、人工、填料等，预计初始年投入需要200万左右。 一吨猪粪可以养殖30公斤左右的蚯蚓，蚯蚓市场上大约是20元一斤，一吨猪粪可以有1200左右收入，一个养有1000头猪的养猪场年产猪粪量为2000~3000吨，即可收入30万左右，也可将蚯蚓制成饲料卖出，再加上食用菌基料每吨可卖2000元左右，可估计收益70~100万元，完全有可能在两、三年内收回成本，因此很有发展前景。 * * * * 猪粪的危害及利用价值 据不完全统计，一头体重80公斤～180 公斤的猪每天排粪量为20公斤～24公斤，大量的猪粪集中产生在养猪场内，由于猪粪含水高，不易贮存，臭味大，传统的处理方式是将猪粪运到农田进行还田处理，需要大量人力、物力，运输距离大，成本高，无法将猪粪及时处理，还会造成环境污染，影响人、畜健康。 调节水分 养殖蚯蚓 饲料 发酵 干燥 除臭处理 食用菌基料 鲜猪粪