DB64_T 1830.4-2022 宁夏“六特”产业高质量发展标准体系 第4部分：肉牛.docx
ICS65.020CCSB04
64
宁夏回族自治区地方标准
DB64/T1830.4—2022
宁夏六特产业高质量发展标准体系
第4部分：肉牛
High-qualitydevelopmentstandardsystemofNingxiasixcharacteristicindustries
Part4:Beefcattle
2022-09-19发布2022-12-19实施
宁夏回族自治区市场监督管理厅发布
DB64/T1830.4—2022
I
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。
本文件是DB64/T1830《宁夏“六特”产业高质量发展标准体系》的第4部分。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由宁夏回族自治区市场监督管理厅提出。
本文件由宁夏回族自治区农业农村厅归口并组织实施。
本文件起草单位：宁夏回族自治区市场监督管理厅、宁夏回族自治区农业农村厅、宁夏回族自治区标准化研究院、中国标准化研究院、宁夏食品安全协会、宁夏回族自治区兽药饲料监察所、宁夏回族自治区动物疾病预防控制中心、宁夏回族自治区畜牧工作站、宁夏农林科学院动物科学研究所、宁夏回族自治区发展和改革委员会、宁夏回族自治区商务厅、宁夏大学农学院。
本文件主要起草人：朱学锋、薛蓬、路敏、陈青、谭佳、张军、丁晖、吴学静、胡涛、惠芳、常立群、胡春、乔亮、张建光、张慧玲、马青、李新海、杨奇、李知新、封元、梁小军、杨晓晶、乔军、余永涛、张娟。
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II
引言
为全面贯彻落实自治区第十三次党代会精神，切实担负起习近平总书记赋予宁夏建设黄河流域生态环境保护和高质量发展先行区的使命任务，构建肉牛产业高质量发展标准体系，助推全产业链量的增效、质的提升。自治区市场监督管理厅、自治区农业农村厅统筹相关部门针对肉牛产业编制了《宁夏“六特”产业高质量发展标准体系第4部分：肉牛》地方标准，旨在充分发挥标准对推进当前自治区现代产业高质量发展的支撑引领作用，突出产业标准化顶层设计，搭建融合国家标准、行业标准、地方标准和团体标准的标准体系，充分发挥标准在经济活动和社会发展的技术支撑作用。《宁夏“六特”产业高质量发展标准体系》标准拟由6个部分组成：
——第1部分：葡萄酒；
——第2部分：枸杞；
——第3部分：牛奶；
——第4部分：肉牛；
——第5部分：滩羊；
——第6部分：冷凉蔬菜。
DB64/T1830.4—2022
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宁夏六特产业高质量发展标准体系
第4部分：肉牛
1范围
本文件确立了宁夏肉牛产业高质量发展标准体系的总体要求、标准体系结构图、标准明细表、标准统计表。
本文件适用于宁夏肉牛产业高质量发展标准体系的构建、规划、运行及标准化管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T13016标准体系构建原则和要求
3术语和定义
GB/T13016界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
肉牛beefcattle
以生产牛肉为主的牛。
3.2
标准体系standardsystem
一定范围内的标准按其内在联系形成的科学的有机整体。
［来源：GB/T13016—2018，2.4］
3.3
标准体系表diagramofstandardsystem
一种标准体系模型，通常包括标准体系结构图、标准明细表，还可以包含标准统计表和编制说明。［来源：GB/T13016—2018，2.6］
3.4
社会化服务services
按照服务对象需求，为其产前、产中、产后各环节所提供的一系列服务活动及其产生的结果。
［来源：GB/T34803—2017,有修改］
3.5
品牌brand
无形资产，包括但不限于：名称、用语、符号、形象、标识、设计或其组合，用于区分产品、服务和（或）实体，或兼而有之，能够在利益相关方意识中形成独特印象和联想，从而产生经济利益（价值）。
［来源：GB/T39654—2020，3.1］
DB64/T1830.4—2022
2
3.6
产业数字化industrialdigitalization
在新一代数字科技支撑和引领下，以数据为关键要素，以价值释放为