教学大纲-2014.doc

《代谢与能量》教学大纲 一、课程简介 代谢与能量是研究物质代谢、能量代谢及代谢调节的一门学科，是医学科学中一门重要的基础学科。 新陈代谢是生命的基本特征，生物体一方面需要与外界环境进行物质交换，同时在体内进行各种代谢变化，以维持内环境的相对稳定，通过代谢变化将摄入营养物中储存的能量释放出来，供机体活动需要。医学教育中安排这门课程的目的，在于使学生理解与掌握物质代谢与能量代谢的基本知识，为学习其它基础医学和临床医学课程奠定基础。 代谢与能量首先介绍在代谢中起重要作用的酶和维生素，然后分别阐述糖、脂、蛋白质、核酸的代谢、能量的生成与代谢的调节，最后阐述体温调节与发热。 Metabolism and energy, an important subject in medical science, is to study substances metabolism, energy metabolism and metabolic regulation. Metabolism is the fundamental features of life. In order to maintain the relative stability of the internal environment, organisms exchange the necessary substances with the external environment and a variety of metabolic activities take place in organisms. Through the study of the course students will understand and master the basic knowledge of material and energy metabolism, which will lay the foundation for the study of other basic and Clinical curriculum of medicine. In this course, first, we introduce the enzymes and vitamins which play important roles in metabolism. Then, we introduce the metabolism of carbohydrates, lipids, proteins, nucleic acids, generation of energy, regulation of metabolism. Finally, we introduce the regulation of temperature and fever. 二、基本学习内容和教学要求 通过本课程的教学，学生应掌握物质代谢与能量代谢的基本知识，并结合外语原版教科书学习相关的专业术语。按要求程度不同，将学习内容分为三级：第一级为“掌握”，要求对所学内容理解、熟记，并能脱离书本进行简明扼要的口头与书面叙述；第二级为“熟悉”。要求对所学内容理解并记住内容提要；第三级为“了解”，要求对所学内容理解。 三、教学方法 代谢与能量的教学以理论课为主，在课堂教学中，我们注重基本知识、基本理论的讲解，其目的是向学生传授系统的物质代谢和能量代谢规律。在课堂讲解的同时，我们积极采用实际问题讨论、单元知识总结、习题练兵、教材导读、代谢演示等多种方法配合课堂教学。此外，充分利用网络资源，扩展学习思路，在教与学的过程中将交叉学科间的进展情况提供给学生，培养学生的综合分析能力。 依据加强基础，注重素质，整体优化，面向临床的教学原则，在加强基础知识、基本理论培养的基础上，适当介绍代谢与能量的新进展，加强专业外语应用能力的培养，提高学生运用知识的能力，对生命及疾病从分子水平深层次地加以理解，为今后从根本上理解和研究疾病发生机理打下扎实基础，培养高层次的临床人才。 四、建议教材 医学生物化学，陈诗书 主编，上海科技出版社 生物化学与分子生物学， 查锡良，姚立波 主编 人民卫生出版社 生理学，姚泰 主编，人民卫生出版社 病理生理学，陈主初 主编，人民卫生出版社 五、参考书目 生物化学，贾弘褆 主编，2005，人民卫生出版社 Robert K. Murray et al . Happer’s illustrated Biochemistry. 29th edition David L. Nelson and Michael M. Cox. Lehninger Principles of Biochemistry. 6th edition..