文档详情

西点模拟考试20201215附有答案.docx

发布：2025-02-26约8.19千字共26页下载文档

文本预览下载声明

西点模拟考试2020.12.15[复制]

您的姓名：[填空题]*

_________________________________

1.：面粉在西点制作中的工艺性能主要是由面粉中所含（）性质决定。[单选题]*

A.淀粉和蛋白质(正确答案)

B.水分和糖

C.蛋白质和无机盐

D.淀粉和水分

2.：电击事故是由于人体直接接触带电体在调制糖水黄油酱时，等黄油搅白后，要分次逐渐加入糖水，以防（）。[单选题]*

A.糖水不能全部溶于黄油中

B.黄油酱太粘稠

C.油酱与水不溶

D.黄油酱变黄(正确答案)

：软质面包面团搅拌过度，破坏了面团中厕筋质结构，使面团()。[单选题]*

A.过分

显示全部

相似文档

英语2月6日模拟考试附有答案.docx 英语2月6日模拟考试[复制] 客观题满分80，主观题上传钉钉，请大家认真作答。您的姓名：[填空题]* _________________________________ 基本信息：[矩阵文本题]* 学号: ________________________ 听力1[单选题]* A B(正确答案) C 听力2[单选题]* A(正确答案) B C 听力3[单选题]* A B C(正确答案) 听力4[单选题]* A(正确答案) B C 听力5[单选题]* A B(正确答案) C 听力6[单选题]* A B C(正确答案) 听力7[单选题]* A(正确答案) B C
2025-02-26 约2.38千字 24页立即下载
德育模拟考试（八）附有答案.docx 德育模拟考试（八）[复制] 您的姓名：[填空题]* _________________________________ 1.游行示威是宪法赋予公民的权利和自由，因此，出于爱国动机上街游行造成部分道路交通拥堵是不可避免的，也是被允许的。[判断题]* 对错(正确答案) 2.学生丁某沉迷网络游戏，为筹措上网费用偷盗他人财物，结果被公安机关行政拘留。丁某的行为属于犯罪。[判断题]* 对错(正确答案) 3.一些服务咨询类行业的从业人员每天需应对大量服务对象，难免心态焦躁。所以，对服务对象的咨询不去理会或进行呵斥是合理的。[判断题]* 对错(正确答案) 4.加强环境保护必须健
2024-11-01 约2.17千字 7页立即下载
英语模拟考试六附有答案.docx 英语模拟考试六[复制] 每个手机只能提交一次，连词成句不写标点符合。单词之间只能有一个空格。班级只写五或六。您的姓名：[填空题]* _________________________________ 您的班级：[填空题]* _________________________________ 1.一。听力选择题。[单选题]* A(正确答案) B C 2.一。听力选择题。[单选题]* A B C(正确答案) 3.一。听力选择题。[单选题]* A B(正确答案) C 4.一。听力选择题。[单选题]* A B(正确答案) C 5.一。听力选择题。[单选题]* A
2025-02-27 约3.79千字 16页立即下载
选调7天7晚模拟考试一附有答案.docx 选调7天7晚模拟考试一[复制] 1.第1题答案[单选题] A B C(正确答案) D 2.第2题答案[单选题] A(正确答案) B C D 3.第3题答案[单选题] A B C D(正确答案) 4.第4题答案[单选题] A B C(正确答案) D 5.第5题答案[单选题] A B C(正确答案) D 6.第6题答案[单选题] A B C D(正确答案) 7.第7题答案[单选题] A B(正确答案) C D 8.第8题答案[单选题] A(正确答案) B C D 9.第9题答案[单选题] A B C D(正确答案) 10.第10题答案[单选题] A(正确答案
2025-02-26 约2.79千字 22页立即下载
综合模拟考试附有答案.docx 综合模拟考试[复制] 您的姓名：[填空题]* _________________________________ 一、单选题 1.在P4P直通车推广里，直通车等级需要达到第几级才可以设置地域定向推广和自定义时间段推广?（）[单选题]* A、L1 B、L2 C、L3 D、L4(正确答案) 2.最新阿里巴巴首页进行搜索，第一页P4P产品排列个数是?（）[单选题]* A、14 B、19 C、15 D、10(正确答案) 3.P4P除了在大陆以外还在哪个国家的点击不扣费?（）[单选题]* A、埃及 B、尼日利亚(正确答案) C、印度 D、荷兰 4.影响曝光到点击的直接因素是?（）
2025-02-26 约7千字 18页立即下载
冲刺模拟考试四附有答案.docx 冲刺模拟考试四[复制] 您的姓名：[填空题]* _________________________________ 1[单选题]* A B C D(正确答案) 2[单选题]* A(正确答案) B C D 3[单选题]* A(正确答案) B C D 4[单选题]* A B C(正确答案) D 5[单选题]* A B C(正确答案) D 6[单选题]* A B(正确答案) C D 7[单选题]* A(正确答案) B C D 8[单选题]* A B(正确答案) C D 9[单选题]* A B C(正确答案) D 10[单选题]* A(正确答案) B C D
2024-08-11 约1.78千字 9页立即下载
规培一阶段模拟考试腹痛附有答案.docx 规培一阶段模拟考试（腹痛）[复制] 1.腹内脏器病变时，随着病变发展出现由内脏痛向腹壁痛移行的现象称为[单选题]* A、牵涉性痛 B、转移性痛(正确答案) C、反射性痛 D、放射性痛 2.腹痛的性质不包括[单选题]* A、隐痛 B、钝痛 C、灼痛(正确答案) D、绞痛 3.右上腹疼痛常见于下列哪种疾病[单选题]* A、十二指肠溃疡(正确答案) B、肠结核 C、心肌梗死 D、急性胰腺炎 4.急性腹痛伴发热常见于下列哪种疾病[单选题]* A、肠梗阻 B、结肠炎 C、胆管炎(正确答案) D、有机磷农药中毒 5.急性腹痛腹部视诊不包括下列哪种项内容[单选题]* A、肠型及
2024-01-17 约2.08千字 5页立即下载
许昌搏学模拟考试（12月）附有答案.docx 许昌搏学模拟考试（12月）[复制] 您的姓名：[填空题]* _________________________________ 手机号：[填空题]* _________________________________ （1）谢宇，已婚，配偶吴立，夫妻二人在上海工作，家庭名下无房及无贷款记录，现欲通过商业贷款在许昌购买一套住宅，贷款银行选择光大银行，计划1年后提前还款。由于长期不在许昌，故谢宇委托其哥哥谢天代为办理购房相关事宜。（2）张彬，离异。其前妻于欢离婚后也未再婚。张彬和于欢名下各有一套住宅。另外，有一套位于魏都区的经济适用住房登记在张彬和于欢二人名下，该住房是张彬和于欢婚后购
2025-02-26 约1.59万字 36页立即下载
中级真题模拟考试附有答案.docx 中级真题模拟考试[复制] 1.人的各种心理能力、基本情绪和情感获得都是在（）形成的[单选题]* A)婴幼儿期(正确答案) B)学龄前期 C)学龄期 D)青春期 2.1g脂肪提供热能()[单选题]* A)6cal B)7cal C)8cal D)9cal(正确答案) 3.不同蛋白质供给途径，婴儿对其需要量的大小（）[单选题]* A)母乳＞牛奶喂养＞大豆及谷类喂养 B)母乳＜牛奶喂养＜大豆及谷类喂养(正确答案) C)牛奶喂养＞母乳＞大豆及谷类喂养 D)牛奶喂养＜母乳＜大豆及谷类喂养 4.逐步向成人饮食过渡的婴幼儿月龄是（）。[单选题]* A)3岁 B
2025-02-23 约1.68万字 44页立即下载
安规模拟考试18附有答案.docx 安规模拟考试18[复制] 您的姓名：[填空题]* _________________________________ 依据配电安规，装设于（）的配电变压器应设有安全围栏，并悬挂“止步，高压危险！”等标示牌。[单选题]* 室外室内柱上地面(正确答案) 依据配电安规，装设于地面的配电变压器应设有安全围栏，并悬挂（）等标示牌。[单选题]* “止步，高压危险！”(正确答案) “禁止攀登，高压危险！” “从此上下！” “有电危险！” 依据配电安规，检修作业，若需将栏杆拆除时，应装设（），并在检修作业结束时立即将栏杆装回。[单选题]* 临时遮栏(正确答案) 固定遮栏安全警示牌
2025-02-15 约7.71千字 22页立即下载
中级工模拟考试3附有答案.docx 中级工模拟考试3[复制] 您的姓名：[填空题]* _________________________________ 1.台式钻床是一种小型钻床,是钳工装配和检修工作中常用的设备,一般可钻（）以下的孔。[单选题]* A)11mm B)12mm C)13mm(正确答案) D)14mm 2.检查半轴齿轮与支撑垫片之间的间隙,此间隙应不大于（）mm.[单选题]* A)0.2 B)0.3 C)0.4 D)0.5(正确答案) 3.以下那个部件不属于转向传动机构()。[单选题]* A)转向摇臂 B)转向节臂 (D)转向横拉杆 (C)转向轮(正确答案) 4.对于装有电子空气过滤器的汽
2025-02-25 约8.02千字 26页立即下载
高考化学模拟考试卷（附有答案解析）.pdf 高考化学模拟考试卷（附有答案解析）注意事项： 1.答卷前，考生务必将自己的名、准考证号填写在答题卡上。 2.回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡对应题H的答案标号涂黑；如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在试卷上无效。 3.考试结束后，本试卷和答题卡一并交回。一、单选题（本大题共7小题，共42.0分） 1.“神舟十三号”乘组航天员在空间站进行了三次“天宫授课”。以下实验均在太空中进行，下列说法正确的是
2025-01-31 约2.03万字 14页立即下载
专升本英语模拟考试卷（附有答案）.docx 第第PAGE1页共NUMPAGES8页专升本英语模拟考试卷（附有答案）学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________ 一、单项选择题 1、___thatthescientistwillgiveusatalknextmonth? A、Istrue B、Isittrue C、It’strue D、It’struly 正确答案:B解析：it在句中作形式主语，that引导的从句是真正的主语。本句运用的是疑问句式。 2、YouarethemostdirectyoungwomanIhaveever___. A、cometo B、com
2025-05-03 约4.04千字 8页立即下载
高考模拟考试英语试卷(附有答案）.pdf （新课标）高考模拟考试英语试卷（附有答案）英语听力第一节（共 5 小题;每小题1 .5分，满分 7 .5分）听下面5 对话。每对话后有一个小题,从题中所给的A 、B、C 三个选项中选出最佳选项。听完每对话后,你都有10 秒钟的时间来回答有关小题和阅读下一小题。每对话仅读一遍。例:How much is the shirt? A. £ 19.15. B. £9.18. C. £9.15. 答案是Co 1. W hat will
2023-10-26 约2.51万字 14页立即下载
信息技术模拟考试附有答案附有答案.docx 信息技术模拟考试[复制] 您的姓名：[填空题]* _________________________________ 你的信息技术班级：[填空题]* _________________________________ 1.以微处理器为核心组成的微型计算机属于（）计算机。[单选题]* A.第一代 B.第二代 C.第三代 D.第四代(正确答案) 2.第一代电子计算机采用的主要逻辑元件是（）[单选题]* A.大规模集成电路 B.中、小规模集成电路. C.电子管(正确答案) D.晶体管 3.目前计算机应用最广的领域是（）[单选题]* A.科学计算 B.辅助教学. C.信息处
2024-10-14 约5.63万字 147页立即下载