DB43T 658-2021 地理标志产品 安化黑茶 茶树栽培技术规程.pdf

ICS67.140.10

CCSB05

DB43

湖南省地方标准

DB43/T658—2021

代替DB43/T657-2011

地理标志产品安化黑茶

茶树栽培技术规程

ProductofgeographicalindicationAnhuadarktea

Technicalregulationsforteacultivation

2021-08-29发布2021-10-29实施

湖南省市场监督管理局发布

DB43/T658—2021

目次

前言Ⅲ

1范围1

2规范性引用文件1

3保护范围1

4园地选址、规划和开垦1

5茶树品种和种苗2

6茶苗定植2

7田间管理3

8鲜叶采摘6

9生产档案管理6

附录A（规范性）安化黑茶生产区域范围图7

附录B（资料性）安化黑茶茶园的主要病虫害及防治方法8

附录C（资料性）农业投入品档案登记表10

附录D（资料性）茶园生产操作档案11

I

DB43/T658—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规

定起草。

本文件代替DB43/T657—2011《安化黑茶栽培技术规范》。与DB43/T657—2011相比，除结构调

整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

a）标准名称“安化黑茶栽培技术规范”更改为“地理标志产品安化黑茶茶树栽培技术规程”；

b）增加“保护范围”章节，增加“附录A（规范性）安化黑茶生产区域范围图”；

c）将“产地环境条件”、“园地选择、规划和垦复”合并为“园地选址、规划和开垦”；

d）“环境空气、土壤质量应符合NY5020”更改为“空气质量应符合GB3095中规定的二级标准

要求”、“土壤环境质量应符合NY/T5010的规定”；

e）初垦深度“约60cm”更改为“≥50cm”，复垦深度“30cm以上”更改为“28cm～30cm”；

f）“茶树种苗和品种”中增加“黄金茶”；

g）“深耕”中增加“成龄茶园结合施基肥进行”；

h）“施肥”中去掉“叶面肥”内容，增加“基本要求”；

i）增加“鲜叶采摘”和“生产档案管理”章节。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖南省知识产权局提出。

本文件由湖南省地理标志产品标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：安化县茶旅产业发展服务中心、湖南农业大学、安化县安化黑茶研究院、益阳市

茶产业发展服务中心、中茶湖南安化第一茶厂有限公司、安化云