薰衣草人工种植及深加工基地建设可行性研究报告.pdf

目 录 第一章 概述 1 1.1 项目背景 1 1.2 项目规划概况2 第二章 市场分析2 2.1 薰衣草精油的市场价值2 2.2 当前薰衣草行业市场状况3 2.3 薰衣草产业的发展思路4 第三章 产品与技术4 3.1 组织培养快速繁殖4 3.2 工厂化育苗5 3.3 蒸馏提取薰衣草精油5 第四章 生产成本和效益预测6 4.1 生产指数设定6 4.2 生产成本计算7 4.3 经济效益分析 10 第五章 总结 10 第一章 概述 1.1 项目背景 薰衣草(Lavender)：唇型科薰衣草属植物，多年生亚灌木。薰衣 草主要产于法国，俄罗斯、意大利、英国、澳大利亚等国均有广泛栽 培，我国薰衣草的主要栽培地区有新疆、陕西等地。薰衣草叶、茎、 花全株呈浓香，香味浓郁而柔和，无刺激感、无毒副作用，适宜盆栽 观赏及园林绿化；薰衣草中精油含量较高，薰衣草精油可以促进细胞 再生、加速伤口愈合，改善粉刺、脓肿、湿疹、平衡皮脂分泌，对烧 烫灼晒伤有奇效，可抑制细菌、减少疤痕。茎和叶都可入药，有健胃、 发汗、止痛之功效，是治疗伤风感冒、腹痛、湿疹的良药，具有疗效 广，分布广，易获取等特点。因此，薰衣草被广泛地应用于医药、美 容、洗涤、食品行业。 我国伊犁地区 1965 年首次从法国引种薰衣草，经过四十多年的 发展，目前种植面积达五万亩，占全国薰衣草种植面积的90%左右， 是全国最大的薰衣草种植基地，与法国普罗旺斯、日本北海道富良野 称为世界三大熏衣草基地，伊犁熏衣草作为名贵天然香料作物也成为 世界八大顶级品种之一。 目前薰衣草组织培养、精油提取等各项技术均已成熟，由于受地 理条件等限制发展缓慢，加上我国传统薰衣草产品加工技术落后，仅 限于粗放型加工，致使薰衣草产品技术含量低、附加值不高，而其主 第 1 页 要技术及市场一直被法国等发达国家控制。 1.2 项目规划概况 随着经济的发展、人民生活水平的提高和政府的积极扶持，合肥 地区苗木花卉市场近年来发展迅速，初步形成了苗木花卉产业，成为 全国苗木花卉产业重要集散地，引领中部苗木花卉产业的发展。在具 体措施方面，国家林业局、安徽省政府、合肥市政府近年陆续主办以 “中国·合肥苗木花卉交易大会”为主题的花木交易大会，为合肥市 花卉行业与全国各省，尤其是相邻各省和安徽各市的交流提供了平 台，带动了各花卉市场，一些小规模花展和专门性花展的举办，使合 肥市的苗木花卉产业呈现出更加繁荣的景象。 合肥政府根据地理位置和自身特点，引导各花卉市场走特色化道 路。例如，裕丰花市以零售为主、肥西以批发为主、肥西紫蓬苗木花 卉精品园以外地客户为主开发各自的市场品牌，避免各市场间恶性竞 争并加强各市场间合作。 在合肥政策的大力支持下，打造安徽省薰衣草人工种植基地，并 进行薰衣草精油提取、深加工，正是在这种浪潮下的必然结果，这将 弥补合肥在花卉深加工行业的空白。另外还可以依托合肥高校的技术 支持，为薰衣草产业链的发展插上腾飞的翅膀。 项目名称：安徽省薰衣草种植基地及年产480kg薰衣草精油项目 项目地点：安徽·合肥·肥西 项目简介：首先利用组织培养等生物技术，在无菌条件下，将薰 第 2 页 衣草的茎尖、幼芽等进行离体培养，快速繁殖获得大量人工薰衣草幼 苗；再进行大棚温室育苗和栽培，待幼苗成熟后采摘花、叶，用蒸馏 等方法提取薰衣草精油。 图：1.2 薰衣草精油提取工艺流程 第二章 市场分析 2.1 薰衣草精油的市场价值 薰衣草兼有药用植物和香料植物的属性，其所含香气成分是天然 香精香料的重要组成部分；提取的精油被应用于医药、食品加工、化 妆品等行业中。薰衣草体内含有以下四大成分： 1、芳香成分：如：芳樟醇、桉叶醇、柠檬醛、丁子香酚等，它 们都可以作为香料工业的原料； 2、药用成分：这包括挥发性的精油成分和不挥发性的生物碱、 单宁、类黄酮等成分，它们往往具有某种特殊的药用功效； 3、营养成分：薰衣草体内含有大量的营养元素和一些微量元素 及维生素，可以用来加工成为各种食品或作调味料； 4、色素成分：薰衣草体内