2025版餐饮店食品安全风险评估合同.docx
甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME
甲方：XXX
乙方：XXX
20XX
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RESUME
PERSONAL
2025版餐饮店食品安全风险评估合同
本合同目录一览
1.合同概述
1.1合同定义
1.2合同目的
1.3合同期限
1.4合同适用范围
2.风险评估主体
2.1风险评估单位
2.2风险评估人员
2.3风险评估资质要求
3.风险评估内容
3.1风险评估项目
3.2风险评估方法
3.3风险评估指标
4.风险评估流程
4.1风险评估前期准备
4.2风险评估实施
4.3风险评估报告编制
4.4风险评估结果反馈
5.风险评估报告
5.1报告格式
5.2报告内容
5.3报告提交时间
6.合同费用
6.1费用构成
6.2费用支付方式
6.3费用支付时间
7.合同变更
7.1变更条件
7.2变更程序
7.3变更通知
8.违约责任
8.1违约情形
8.2违约责任承担
8.3违约赔偿
9.保密条款
9.1保密内容
9.2保密期限
9.3保密责任
10.合同解除
10.1解除条件
10.2解除程序
10.3解除通知
11.争议解决
11.1争议解决方式
11.2争议解决机构
11.3争议解决期限
12.合同生效
12.1生效条件
12.2生效日期
12.3生效文件
13.合同解除与终止
13.1解除条件
13.2终止条件
13.3解除与终止程序
14.其他约定
14.1不可抗力
14.2法律适用
14.3合同附件
第一部分：合同如下：
第一条合同概述
1.1合同定义
本合同指甲方（餐饮店）与乙方（风险评估单位）就乙方对甲方餐饮店进行食品安全风险评估所签订的协议。
1.2合同目的
本合同旨在通过乙方对甲方餐饮店的食品安全风险评估，提高甲方食品安全管理水平，保障消费者健康。
1.3合同期限
本合同自双方签字盖章之日起生效，合同期限为一年。
1.4合同适用范围
本合同适用于甲方餐饮店内的食品安全风险评估工作。
第二条风险评估主体
2.1风险评估单位
乙方为具有相关资质的食品安全风险评估单位，具备独立的法人资格。
2.2风险评估人员
乙方派出具有食品安全评估资格的专业人员负责本次风险评估工作。
2.3风险评估资质要求
乙方应具备国家规定的食品安全风险评估资质，并提供相关资质证明文件。
第三条风险评估内容
3.1风险评估项目
本次风险评估包括但不限于餐饮店环境卫生、原料采购、加工制作、储存运输、人员培训等环节。
3.2风险评估方法
乙方采用现场检查、资料审查、人员访谈等方法进行风险评估。
3.3风险评估指标
风险评估指标包括但不限于环境卫生、原料质量、加工制作、储存运输、人员健康等方面。
第四条风险评估流程
4.1风险评估前期准备
乙方在合同签订后5个工作日内，向甲方提交风险评估方案，包括风险评估时间、人员安排、评估方法等。
4.2风险评估实施
乙方在风险评估方案确定后，按计划开展风险评估工作，并对发现的问题进行记录。
4.3风险评估报告编制
4.4风险评估结果反馈
乙方将风险评估报告提交给甲方，并就评估结果与甲方进行沟通，提出整改建议。
第五条风险评估报告
5.1报告格式
风险评估报告应采用统一的格式，包括封面、目录、、附件等。
5.2报告内容
风险评估报告应包含风险评估概述、风险评估结果、问题及整改建议、风险评估结论等。
5.3报告提交时间
乙方应在风险评估完成后15个工作日内，将风险评估报告提交给甲方。
第六条合同费用
6.1费用构成
本次风险评估费用包括但不限于人员费用、差旅费用、材料费用等。
6.2费用支付方式
甲方应在合同签订后5个工作日内，向乙方支付风险评估费用总额的50%作为预付款。
6.3费用支付时间
乙方在风险评估完成后，向甲方提交费用清单，甲方应在收到费用清单后15个工作日内支付剩余费用。
第七条合同变更
7.1变更条件
在合同履行过程中，如遇不可抗力、政策调整等情况，导致合同无法继续履行，双方可协商变更合同内容。
7.2变更程序
合同变更需经双方书面同意，并签订补充协议。
7.3变更通知
任何一方提出变更合同内容，应在变更前15个工作日以书面形式通知对方。
第八条违约责任
8.1违约情形
8.1.1乙方未按合同约定时间完成风险评估工作。
8.1.2甲方未按合同约定支付风险评估费用。
8.1.3任何一方违反保密条款，泄露对方商业秘密。
8.2违约责任承担
8.2.1乙方未按时完成风险评估工作，应向甲方支付违约金，违约金为