农药对人类的好处与坏处.doc

本科生课程论文 论文题目 农药对人类的贡献及危害 课程名称 绿色化学 学生姓名 陈鸿彬 所在专业 电子信息工程 所在班级 电子1102 学生邮箱 chendojob@yahoo.cn 课室号及时间 03019课室，周六3-4节 指导教师 钟杰平 职称 教授 日期 2011年11月26日 农药对人类的贡献及危害 陈鸿彬 信息学院 电子信息工程 电子1102 201011611203 摘要: 阐述了著名农药DDT的兴与衰，农药对农业生产的巨大影响。过多的农药会产生抗药性。造成害虫杀不死反而危害生物，最终危害人类。要正确认识农药给人类带来的利于弊。 关键字：DDT 农药残留 抗药性 农业生产 DDT的兴衰: 1847年，德国著名化学家蔡德勒合成了—种有机氯化合物，化合物中含有两个氯苯和一个三氯甲基，化学名称为2,2-双-(对氯苯基)，1,1,1-三氯乙烷简称为DDT(我国又称滴滴涕或二二三)。 DDT的主要特点：(1)对害虫毒性很高：(2)对温血动物和植物相对无害；(3)无刺激性，气味很小；(4)能广泛施用；(5)化学性质稳定且残效期长；(6)价廉且容易大量生产。 DDT具有很好的广普杀虫作用。能够有效地消灭森林害虫、棉花害虫、蔬菜害虫等、在防治棉花蕾期害虫、越冬红蛉虫、果树害虫和粘虫等效果尤为突出。作为有机合成农药，DDT的效率高、用量少，易于使用。DDT还能有效地消灭蚊、蝇、蚤、虱、臭虫等卫生害虫，在防治致命的传染病如斑疹伤寒和疟疾中屡建奇功。 DT的危害 DDT的化学性质稳定、不易降解，在自然界及生物体内可以较长时间存在，通过食物铰富集、毒性增大、导致鱼类和鸟类的死亡，甚至在南极大陆定居的企鹅体内都有DDT的存在，对人类的健康也构成了威胁。 20世纪70年代起，美国及西欧等发达国家开始限制和禁止使用DDT。我国子1983年宣布停止生产和使用DDT，从此DDT这一曾经为人类健康和农业发展做出过杰出贡以的农药退出了历史舞台。 一:农药对于农业生产的重要性 在1949～1999年的50年间,我国的粮食产量由1029ｋｇ/ｈｍ2提高到4439ｋｇ/ｈｍ2,我国用占世界7%的耕地养活了占世界22%的人口。这其中,化学农药作为防治病虫草害的主要手段,做出了巨大的贡献。据估计，如不对农业有害生物进行防治，我国粮食作物将减产15%，棉花减产20%以上，英国的一位专家曾评价，假如中国没有化学农药防治病虫害,中国的农业品收成将损失70%。换言之，人类社会的安定与进步离不开农业的可持续发展，而后者又离不开农业有害生物的可持续控制。  农业有害生物的化学防治与农业防治、生物防治、物理防治等其他植保措施相比，具有适应面广、操作简易、规模巨大、作用快速、效果显著等优势，尤其当某种有害生物即将暴发成灾之时，化学防治往往是惟一可选择的有效措施，如对蝗灾的控制。 ①防治成本低。　　　　②防治的效果快、效率高，能迅速有效地控制住病虫害的蔓延为害，能收到立竿见影的效果。这是其他防治方法难以达到的。　　　　③适应防治的对象广。绝大多数的害虫，很多病害及杂草都可以利用化学农药来防治。这是其他防治方法难于达到的。　　　　④使用方法简便。施用农药的方法多种多样，根据防治对象的不同，既可以利用药械施药，也可以用各种人工土法土械来施药（水稻除草剂、杀虫单拌土法、各种土法诱杀害虫的办法等等）　　　⑤农药的品种多，防治对象广。农药的品种、种类较多，我们在具体实践中可以根据不同的防治对象选用对口农药，也可以根据病虫害发生的情况，选用不同品种农药混合使用，可以达到兼治的目的（如防治水稻稻瘟病时，可以把防治二化螟、稻飞虱、稻叶蝉等虫害的农药混合后一同使用。这样可以大大节省人力、物力、减轻劳动强度，节省成本。）。　　  (1)农药造成害虫的药性 　农药对生物多样性的影响　 在施用农药的土地上也栖息着一些野生哺乳动物,生长着一些野生植物,喷洒农药将不可避免地对它们造成影响。这是农药对非靶标动植物最明显也是最重要的生态影响。农药对水体的影响　 农药残留进入水体,不仅造成了农药在水生生物中的富集,还造成了地表水与地下水的污染。20世纪70年代对我国地表水中有机氯农药污染的调查显示,上海黄浦江的ＨＣＨ含量曾达到0.9～65.8μｇ/Ｌ。而在最近对江苏省江浦县某稻田附近地下水的检测中发现,已在我国禁用了20多年的ＨＣＨ和ＤＤＴ的残留仍然在一些地下水中存在,其最大含量分别为0.074和0.005μｇ/Ｌ。（）农药对食品安全的影响　 食物中的农药残留主要通过对食品的直接污染以及生物富集而形成,人体中的农药残留约10%是