时间过的真快转眼间实训已经结束经过这一周的实训练习让我们第三.DOC

实训总结 时间过的真快,转眼间实训已经结束。经过这一周的实训练习让我们第三组学到了许多知识,回头想想实训这几天我们确实是有很大收获的。 首先实训的前期准备 经过上一周的惨淡经营，我们组进行了深刻的总结，究其原因主要是任务分配不明确，大家积极性不是很高涨，对实训的重要性认识不足，以及人员分散不够团结。对此，作为组长的我是有很大责任的。 俗话说知耻而后勇，我们组在实训前进行了分析，做了充分的准备，挑选了前几组销量好的商品，以及预测会销量好的商品，并且派出采购小组进行统一采购，把一周的小食品采购齐全。然后安排选购面包的人分两次采购面包（周六一次 周三一次）这样一周的货物来源有了保障，销售的环节同样是大家共同工作！ 其次实训的过程 周六晚上全组成员将货物上架 并标明价格 每一天早中晚都有指定人员添货补货，大家很认真。由于疏忽我们忘记了做POP广告，因为我们发现POP在顾客选购的时候能很好的起到引导作用，我们发现它很重要，后来补上了张，结果效果很好。大部分时间我们都徘徊于货架左右，不仅掌握了一点点引导顾客购物的小技巧，还学到了一些平时不知道的知识，感觉很开心！ 这一次实训我们为了增加销售，同时也是因为我们的面包在与一班的面包对比上存在略势，所以我们采用双线销售，一部分在超市销售，另一部分在寝室销售，由于大部分学生起床不是很早，所以许多人晚上就开始购买明天早上的早餐，所以我们就把面包卖给他们还有部分零食，没想到效果还不错。 在实训过程中，大部分同学比较服从指挥，表现出积极的态度，同上一次相比有了很大的进步！ 实训中遇到的问题： 在实训时也并不是十分顺利的，首先POP广告做晚了一天，其次一些小食品进货太少销量太快，导致断货。另外还有一些食品定价不是很合理........ 实训所得： 这次实训让我明白了我们实训的主要目的是让我们通过不断的实习来积累经验，进而 才能把书本的知识转化为技能。实践出真理，在这一周的实训确实是有些累但是累得有价值。学海无涯，好多好多的东西在向我们招手，等待我们去努力的学习。在以后的工作、生活和学习中，发展自己的优势，弥补自己的不足和缺陷。 不足之处希望老师多多指点！！ ————韩东 商品名称 进货数量（袋） 进货价格（元） 进货总成本（元） 销售数量（袋） 销售价格（元） 销售总额（元） 剩余数量（袋） 利润（元） 意大利面包 100个 1 100 98 1.5 147 2 47 水果点心 100个 2 200 95 2.5 237.5 5 37.5 毛毛虫面包 20个 1.5 30 20 2 40 0 10 伴点派 5大袋共100个 0.3 30 100 0.5 50 0 20 牛肉拉面 1000袋 0.3 300 1000 0.5 500 0 200 锅巴 5大袋共100个 0.7 70 100 1 100 0 30 意浓巧克力 5大袋共100个 0.3 30 90 0.5 45 10 15 微化饼 5大袋共100个 0.3 30 100 0.5 50 0 20 炸豆腐 2大袋共40个 0.3 12 40 0.5 20 0 8 水煮鱼 2大袋共40个 0.3 12 40 0.5 20 0 8 干脆食品 2大袋共40个 0.3 12 40 0.5 20 0 8 小馒头 40袋 0.7 28 40 1 40 0 12 龙须丝 20小袋 0.8 16 20 1 20 0 4 合计 870 1289.5 419.5 （第二次实训附表） 组员感悟 在两个月内，我们轮流做了两次实训活动，在活动中我们真实的体验了一次，作为一个超市管理者，有多少细节问题需要去注意，在整个活动中，我个人觉得，在一次模拟实训中，团队的协作是很重要的，每个人都积极的活动起来，作好各自所分配的任务，那么也不会很累，应该会很好完成的。 两次活动都有不同的感觉，总的来说第二次要比第一次好很多，刚开始，都没准备好，进货，摆货，结帐都不及时，货架的货也不丰富，进货渠道也不那么理想，等第二次的时候，就好很多，及时的把货进了，而且每个人都有付出劳动，也能够保证货架的货是满的，进货，补货还都比较及时，同样，这次的成绩也比上次好很多，我想大家在付出努力的同时，也会为自己的付出感到一点点的成就感吧！ 最后，这两次的实训活动，让我更深层的认识到，即使是一件小事，你也要细心的去做，如果总是认为自己是做大事的人，那么如果小事都做不好，有何以去做大事。 ----