饲料添加剂 第 4 部分：酶制剂 纤维素酶.pdf

ICS65.120 CCSB46 中华人民共和国国家标准 GB 7300.40x—xxxx 饲料添加剂 第4部分：酶制剂 纤维素酶 Feedadditives— Part4：Enzymes—Cellulase （征求意见稿） 20××××××发布- - 20××××××实施- - 国家市场监督管理总局 发布 国家标准化管理委员会 GB ××××—×××× 引 言 饲料添加剂是指在饲料加工、制作、使用过程中添加的少量或者微量物质，包括营养性饲料添加剂 和一般饲料添加剂。为便于使用，按照产品类型，GB 7300 《饲料添加剂》分为以下13个部分： ——第1部分：氨基酸、氨基酸盐及其类似物； ——第2 部分：维生素及类维生素； ——第3 部分：矿物元素及其络 （螯）合物； ——第4 部分：酶制剂； ——第5 部分：微生物； ——第6 部分：非蛋白氮； ——第7 部分：抗氧化剂； ——第8部分：防腐剂、防霉剂和酸度调节剂； ——第9 部分：着色剂； ——第10 部分：调味和诱食物质； ——第11部分：粘结剂、抗结块剂、稳定剂和乳化剂； ——第12 部分：多糖和寡糖； ——第13 部分：其他。 每部分再根据具体添加剂品种进行依次编号 （两位数字），标准编号规则为 “GB 7300”+ “部分 号”+ “两位品种编号”+ “年代号”。 本文件的产品纤维素酶属于第4 部分酶制剂，为本部分发布的0 号产品标准，所以本文件编号为 GB 7300.40 -xxxx。 1 GB ××××—×××× 饲料添加剂 第4 部分：酶制剂 纤维素酶 1 范围 本文件规定了饲料添加剂纤维素酶的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、 运输、贮存和保质期。 本文件适用于以长柄木霉、黑曲霉、绳状青霉和孤独腐质霉为菌种，经发酵、分离、纯化，添加或 不添加载体制得的饲料添加剂纤维素酶。 2 规范性引用文件 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件， 仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本 （包括所有的修改单）适用于本 文件。 GB 5009.237 食品安全国家标准 食品pH 值的测定 GB/T5917.1 饲料粉碎粒度测定 两层筛筛分法 GB/T6435 饲料中水分的测定 GB/T 8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定 GB 10648 饲料标签 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13081 饲料中汞的测定 GB/T 13082 饲料中镉的测定方法 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的测定 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18869 饲料中大肠菌群的测定 GB/T30956 饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法 NY/T912 饲料添加剂 纤维素酶活力的测定 分光光度法 NY/T2071 饲料中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和T-2 毒素的测定 液相色谱-串联质谱法 3 术语和定义 下列术语和定