水城县茶产业发展目标和措施.doc

水城县2011年——2015年茶产业发展目标简述 一、发展目标 规划的总体目标是：将水城县建设为全省重要的名优早茶和“高山”有机富硒绿茶基地和贵州西部茶叶交易中心，使全县茶叶生产结构布局合理，形成南部北盘江富硒名优早茶产业带、东北部部抵母河有机茶产业带和茶叶精深加工中心，服务体系逐步完善，生产水平和现代化程度逐步提高，产品质量改善，加工及深加工全面发展，茶叶附加值逐步提高，农民收入不断增长，农村经济得到较快发展。 具体目标是： 到2015年，全县茶叶总面积达到36万亩以上。其中繁育无性系良种茶苗90000万株，新增建设无性系良种茶园30万亩；新增建设茶青交易市场40个；新增建设茶叶加工厂40个。新增茶叶总产量9600吨，新增总产值达96000万元，其中农民茶青收入76800万元，企业实现利润27428万元， 税收4114.28万元。茶叶从业人员达到15万人左右，茶农人均增收2000元以上。 二、产业布局 1、茶园建设 计划到2015年，新增建设无性系良种茶园30万亩。其中龙场乡新增建设茶园3万亩；顺场乡新增建设茶园2.8万亩；杨梅乡新增建设茶园1.2万亩；纸厂乡新增建设茶园1.6万亩；保华镇新增建设茶园0.8万亩；蟠龙镇新增建设茶园1.5万亩；比德镇新增建设茶园2万亩；果布戛乡新增建设茶园1.6万亩；南开乡新增建设茶园2.2万亩；米箩乡新增建设茶园2.2万亩；红岩乡新增建设茶园1.8万亩；木果镇新增建设茶园2.8万亩；营盘乡新增建设茶园0.4万亩；玉舍镇新增建设茶园0.6万亩；勺米镇新增建设茶园0.4万亩；鸡场镇新增建设茶园0.6万亩；金盆乡新增建设茶园1.2万亩；化乐镇新增建设茶园0.6万亩；新街乡新增建设茶园0.9万亩；都格镇新增建设茶园1万亩；坪寨乡新增建设茶园0.4万亩；双戛乡新增建设茶园0.4万亩。 2、茶青交易市场建设 计划到2015年，在我县的龙场、顺场、杨梅、纸厂、保华、蟠龙、比德、果布戛、南开、米箩、红岩、木果、营盘、玉舍、勺米、鸡场、金盆、化乐、新街、都格、坪寨、双戛等二十二个乡镇建设茶青交易市场40个。 3、茶叶加工厂建设 计划到2015年，在我县的龙场、顺场、杨梅、纸厂、保华、蟠龙、比德、果布戛、南开、米箩、红岩、木果、营盘、玉舍、勺米、鸡场、金盆、化乐、新街、都格、坪寨、双戛等二十二个乡镇建设茶叶初加工厂40个，总加工能力在6000吨以上的精深加工厂3个。 三、采取的主要措施 （一）加强组织领导 建立、健全我县茶叶产业发展工作机制，坚决贯彻各级领导的讲话精神，为我县的茶叶产业发展创造良好的外部环境，激发广大干部职工和农户参与茶叶产业建设的热情，掀起我县茶产业建设的高潮。 （二）整合农口各块项目投入，提高茶园建设标准和质量 建议实行项目捆绑，整合退耕还林、基本农田建设、水利设施建设和新农村建设等各项项目资金，加大茶叶建设投入，完善茶园基础设施，提高茶园建设的标准和质量，增强茶园的防灾抗灾能力，发挥每个项目的整体综合生产效益。 （三）提早栽种，抓好茶园田间管理 利用县内现有茶叶育苗基地，提早进行茶园建设，提高茶苗成活率。同时督促茶农做好茶苗田间管护、中耕除草、病虫害无公害防治等茶园田间管理工作，确保茶园建设质量。 （四）加大技术培训力度，提升全县茶农的建园水平和素质 加强茶叶栽培技术的理论和现场种植培训，全面提高我县茶农的茶苗栽培技术水平,使全县的新建茶园向标准化、规模化、优质化方向发展。 （五）、抓好我县原建茶园和新建茶园基地的“三品”认证工作。 大范围推广普及无公害、绿色和有机茶生产技术，建立健全我县的茶叶产品卫生安全质量监管体系，加快全县的有机茶叶产品、绿色茶叶产品、无公害茶叶产品认证工作是促进茶产业顺利发展的重要保证。 （六）、整合县内茶叶加工企业资源，强化茶叶品牌建设，发挥品牌效益 全县共有茶叶加工企业5家，但除县茶叶公司加工质量和品牌具有一定的清洁化、自动化、连续化水平和品牌知名度外，其余4家茶叶加工企业依然是小作坊式的茶叶生产加工，茶叶加工设备陈旧老化，加工生产量小，规模化、集约化水平不高，茶叶加工质量离行业标准和市场要求还有相当大的差距。因此，在“水城春”茶叶品牌统一下进行集约化生产和经营，提高我县的茶叶加工水平和质量，形成全县的茶叶拳头产品，增强全县茶叶品牌的市场竞争力，对促进我县的茶叶产业发展具有极其重要的作用。 （七）、建立县、乡、村和茶叶生产加工企业共同协作的四级联创机制，促进我县茶叶产业的发展。 采用协会+公司+基地+农户的运作模式，实现强强联合，降低茶叶产业发展风险，增强我县的茶叶产业发展后劲。 3