《芡实脱壳机的结构设计》14000字.docx
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芡实脱壳机的结构设计
摘要
芡实，外形呈现圆形的植物，又叫做鸡头米等。该作物在中国分布很广，湖泊、池塘等地都有种植。芡实在餐桌上也是美味佳肴之一，深受广大人民群众的喜欢，芡实除了是非常好吃的美味，它的药用价值也是非常大的。
目前，我国的芡实在收获过程中是通过采取分段的方式作为主要采收方式，起初是通过对芡实进行人工采摘方式，在进行收获之后需要将其剥开，从果实的中间取出将种子晒干，最终将其加工成我们当前能够食用的产品。芡实果实的外壳很坚硬，难剥壳，目前也只是手工脱壳的传统方式，效率又不高，很多时间都白白浪费了，严重影响了芡实产业的发展。
在传统的芡实食品加工中，芡实进行采摘过程
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