武汉欧联东西湖啤酒有限公司污水处理工程课程设计.doc

武汉欧联东西湖啤酒有限公司污水处理工程课程设计 前 言 2 1.概 况 3 1.1工程概况 3 2、污水处理厂水质特征 4 2.1污水处理厂进水水质 4 3、污水处理工艺方案选择 5 3.1污水处理工艺方案选择的原则 5 3.2工艺方案的选择 5 3.2.1 工艺流程图 7 3.2.2工艺流程说明 7 4、构筑物的设计及说明 10 4.1主要构筑物设计 10 4.1.1格栅尺寸 10 4.1.2集水井 11 4.1.3调节池 11 4.1.4 CASS池 11 4.1.5清水池 11 4.1.6污泥浓缩池 12 4.1.7污泥贮池 12 5、主要构筑物计算 12 5.1进水格栅设计与计算 12 5.2集水井设计与计算 14 5.2.1集水井的设计流量计算： 14 5.2.2集水井的容积计算： 14 5.3调节池设计与计算 15 5.3.1设计流量Q 15 5.3.2调节池容积V 15 5.4 CASS池设计与计算 15 5.4.1CASS池容积计算 15 5.4.2 CASS池体设计 16 5.4.3 CASS池容积负荷计算 17 5.5 清水池设计与计算 17 5.5.1清水池有效容积计算 17 5.5.2清水池水力停留时间计算 17 5.5.3清水池尺寸计算 17 5.6污泥贮池设计与计算 18 5.6.1污泥浓缩池的设计与计算 18 5.6.2贮泥池的设计与计算 20 6、污水厂平面和高层布置 20 6.1污水厂的平面布置 20 6.1.1各处理单元构筑物的平面布置 21 6.1.2管渠的平面布置 21 6.1.3辅助性建筑物的平面布置 21 6.2污水厂的高程布置 21 7、课程设计总结 22 8、参考文献 22 前 言 啤酒作为一种引入饮料，在我国已有一百多年的生产历史。随着人们生活水平提高和饮用习惯的改变，近年来我国的啤酒生产得到了迅速发展，啤酒产量大幅增加，目前我国已经成为世界五大啤酒生产国之一。随着啤酒产量的增加，污水的排放量也增大，没有经过处理的污水长期直接排入天然水域或农田，会造成严重的环境污染，破坏农业生态，危及人类健康。 　啤酒厂废水主要来源有：麦芽生产过程的洗麦水、浸麦水；发芽降温喷雾水、麦槽水、洗涤水、凝固物洗涤水；糖化过程的糖化、过滤洗涤水；发酵过程的发酵罐洗涤、过滤洗涤水；罐装过程洗瓶、灭菌及破瓶啤酒；冷却水和成品车间洗涤水以及来自办公楼、食堂、单身宿舍和浴室的生活污水。其中含有大量的糖类、蛋白质、纤维素等有机物，且浓度较高，可生化性好。其水质及变幅范围一般为：pH=5.5～7.0(显微酸性)，水温为20～25，CODCr=1200～2300mg/L, BOD5=700～1400mg/L, SS=300～600mg/L, TN=30～70mg/L。水量为每生产1t啤酒废水排放量为10～20m3,平均约15m3，目前全国啤酒废水年排放量在2.5亿m3以上。　 1927年初，武汉国民政府将武昌与汉口(辖汉阳县)两市合并作为首都，并定名为武汉。其历史只有74年汉位于江汉平原东部，长江中游与长江、汉水交汇处。东113°41′-115°05′ ，北纬29°58′-31°22′。东端在新洲区柳河乡将军山，西端为蔡甸区成功乡窑湾村，南端在江夏区湖泗乡刘均堡村，北端至黄陂区蔡店乡下段家田村。在我国经济地理圈层中，武汉处于优越的中心位置，与邻省的长沙、郑州、洛阳、南昌、九江等大中城市相距600公里左右，与京、津、沪、穗、渝、西安等特大城市均相距在1200公里左右。武汉市国土面积８４６７．１１平方公里，为全省土地总面积的４．６％常住人口858万武汉地形以平原为主，兼有少量低山丘陵以及岗地武汉欧联东西湖啤酒有限公司位于湖北省武汉市西北近郊全境三面环水，淡水资源十分丰富东西湖区地处北半球中纬度地带，属北亚热带季风气候区。光照充足，热量丰富，四季分明，冬季多偏北风，严寒低温，夏季多偏南风，酷暑高温，春雨连绵，秋高气爽。年均实际日照1 918.0小时。雨量充沛，年均降雨量1 572.2毫米（124天），春夏之交梅雨季节，雨量占全年的45%。年均气温17～19。7月月均气温28.9，1月月均气温3.5；日极端高温39.4（1951年8月8日），极端低气温为－18.1（1977年1月31日）。年均冰冻期43天，无霜期240天。欧联东西湖啤酒有限公司啤酒生产以大麦和大米为原料，辅以啤酒花和鲜酵母，经较长时间发酵酿造而成，废水主要来源于麦芽制造、糖化、发酵、洗瓶及灌装等工序。啤酒废水富含糖类、蛋白质、淀粉、果胶、醇酸类、矿物盐、纤维素以及多种维生素，是一种中等浓度的有机废水，可生化性好）欧联东西湖啤酒有限公司6000mg/L的要求。 啤酒废水中含有大量有机碳而氮源含量较少，在进行传统的生化处理中，其含氮量远远