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基于多维度分析的黄瓜种质资源种子瓜内发芽特性探究.docx

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基于多维度分析的黄瓜种质资源种子瓜内发芽特性探究

一、引言

1.1研究背景与目的

1.1.1研究背景

黄瓜（CucumissativusL.）作为葫芦科黄瓜属一年生攀援草本植物，在全球蔬菜产业中占据重要地位。中国是全球最大的黄瓜生产国，年产量超过5000万吨，占全球总产量的40%以上。黄瓜不仅口感清爽、营养丰富，富含维生素C、维生素K、钾等多种营养成分，还具有清热解渴、美容养颜等功效，深受消费者喜爱。同时，黄瓜在食品加工、餐饮等行业也有广泛应用，市场需求持续增长。

种子作为黄瓜生产的基础，其质量和发芽特性直接影响着黄瓜的产量和品质。优质的种子能够保证黄瓜植株生长健壮、抗病性

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