酒店管理行销酒店中收益管理的运用叶予舜.pdf

收益管理使酒店收益管理使酒店 收益最优的手段 大 纲  一、收益管收益管理的概念的概念  二、收益管理科学的运用  三、收益管理系统的价值  四、收益管理的起源于发展  五、收益管理适用行业的特点  六、收益管理在酒店中的运用  一）酒店效益最新评估标准——RevPAR  二）收益管理与RevPAR  三三））收益管理使酒店收益最优的手段收益管理使酒店收益最优的手段  七、收益管理如何决策  一））目前国内酒店的房务定价方法目前国内酒店的房务定价方法  二）收益管理的定价方法——差别性定价  三）收收益管管理带来的销售方法的改革带来的销售方法的改革  四）RM决策的重要组成部分 八、瑞马收益管理系统如何通过计算机手段 实现科学的收益管理实现科学的收益管理  瑞马收益管理系统的预测方法  一））单流程的预测过程单流程的预测过程  二）多个观测点动态预测  三）瑞马收益管理系统如何保证预测的准确性  瑞马收益管理系统的优化方法  动态分配房间  超售  升格  九九、收益管理系统对酒店发挥的重大作用收益管理系统对酒店发挥的重大作用  十、如何才能有效地运用收益管理  十一、使用收益管理系统需要的软件和硬件准备 一、收益管理的概念 简称简称RM （Revenue Management) RM是是一种科学的种科学的经营管营管理方法方法，其宗旨是在其宗旨是在 不增加企业成本的情况下，以最快速的反应 和最恰当的价格细分和最恰当的价格细分，，使酒店使酒店每天都能以尽每天都能以尽 可能高的价格出售尽可能多的客房，从而使 酒店酒店收入达到最大收入达到最大。 核心：Sell the right product to the right customer at the right time at the right price. 二、收益管理科学的运用  在瞬息万变的市场中，运用系统和科学的方法来准确 地预测市场的需求模式地预测市场的需求模式，，分析顾客的消费行为分析顾客的消费行为，，合理合理 地做出市场分割。  根据细分的市场需求调整订价策略。  将有限的产品资源以最优的方式分配给每一个市场段， 也就是以最有效的方法针对每一类顾客设定不同的价 格和可售商品或服务的限量格和可售商品或服务的限量，并时刻根据市场的变化并时刻根据市场的变化 不断进行调整。  为市场推广和公司营运提供决策支持为市场推广和公司营运提供决策支持，，包括包括：：定价策定价策 略、日程安排、产品开发、广告宣传、销售和推广、 人员使用以及合理安排商品数量。 三、收益管理系统的价值  企业管理软件发展趋势 -ERPERP （（EEnterpriise R Resource Pl Planniing ）） CRM （Customer Relations Management） RMRM （（RRevenue M Management)) ERPERPERPERP CRMCRMCRMCRM RMRMRMRM 目标目标 缩减成本缩减成本 缩减成本缩减成本 增加收益增加收益 市场价值市场价值 8080亿美元亿美元 130130亿美元亿美元 290290亿美元亿美元 为什么收益管理系统的市场价值比其为什么收益管理系统的市场价值比其为什么收益管理系统的市场价值比其为什么收益管理系统的市场价值比其 他系统高出那么多？他系统高出那么多？ RM系统是唯一的开源型系统。  收益管理对技术的依赖性远远超过了收益管理对技术