满记甜品（梅溪新天地店）2024年七夕促销活动方案.pdf

湖南商务职业技术学院毕业设计

目录

1市场分析1

1.1行业分析1

1.2竞争者分析1

1.3消费者分析2

2SWOT分析3

3活动主题4

4活动目标4

5活动时间与地点4

6活动对象选择4

6.1主要目标对象4

6.2次要目标对象5

6.3参与活动商品5

7活动方式5

7.1七夕有奖答题活动5

7.2DIY礼品活动6

7.3七夕限定甜品盲盒，限时优惠活动6

7.4满记甜品carebeas联动活动6

8活动实施安排7

8.1前期准备7

8.2中期安排9

8.3后期延续10

9广告配合10

9.1企业微信号宣传10

9.2海报宣传10

9.3店铺公众号、视频号、小程序宣传10

9.4地铁广告宣传11

I

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10经费预算11

11意外防范11

12效果预估12

参考资料13

II

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满记甜品（梅溪新天地店）2024年七夕

促销活动方案

1市场分析

1.1行业分析

甜品行业在全球范围内持续增长，尤其在亚洲地区，由于消费者对甜品的

热爱和接受度高，市场潜力巨大。随着生活水平的提高，消费者对甜品的需求

日益多样化，涵盖各种不同的产品，如巧克力、冰淇淋、蛋糕、布丁等等。根

据统计数据显示，全球甜品行业的市场规模在不断增加，预计2025年达到1.7

万亿美元。同时，中国甜品市场也在迅速发展，消费群体不断扩大，市场规模

逐年增长。

首先，中国人口众多，尤其是年轻人数量庞大，对于时尚、新鲜事物的追

求度较高，这为甜品行业提供了巨大的市场需求。而随着城市化进程的不断推

进，人们的生活水平和消费能力也不断提高，对于高品质、独特口味的甜品有

着更高的消费意愿。

其次，甜品消费的场景越来越多样化。除了传统的餐厅、甜品店之外，还

出现了各种街头小吃摊、网红店等各种形式的甜品销售场所，满足了消费者在

不同场合、不同需求下的购买意愿。另外，随着外卖行业的兴起，甜品外卖业

务也越来越受到消费者的欢迎。再者，中国甜品行业的创新能力较强。许多甜

品品牌推出了一些独特口味的甜品产品，吸引了大量的消费者。同时，一些甜

品品牌还注重产品质量和口感的提升，采用新鲜、健康的原材料，以满足消费

者对于健康食品的需求。

此外，互联网技术的应用也对甜品行业带来了新的机遇。许多甜品品牌通

过线上平台进行营销和销售，提高了品牌知名度并扩大了市场。同时，互联网

还带来了个性化定制的消费模式，消费者可以根据自己的口味和需求定制甜品

产品，增强了消费者的购买体验。消费者追求时尚和健康口味等因素对甜品行

业带来了机遇。

1.2竞争者分析

1

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表1竞争者分析表

产品优势劣势

①品牌历史悠久；是一家具有几①形象比较传统；可能不太符合年轻

十年历史的品牌，其在甜品行业人的审美观念和消费习惯，难以吸引

的地位和影响力都非常高，拥有更多的年轻消费者。

许留山

广泛的品牌知名度和口碑。