乳制品质量事故预防措施.pptx
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演讲人:;目录;01;;可能包括原料问题、生产过程中的失误或污染、储存和运输条件不当等。;预防措施的重要性;02;包括供应商的资质、信誉、生产能力、质量控制等方面。;设立质量检验部门;详细记录原料的来源、品种、数量、质量等信息,确保原料可追溯。;03;生产工艺优化与改进;定期对设备进行维护和保养,确保设备正常运转,减少故障停机。;监督与指导;04;;;;05;选择合规销售渠道;制定召回计划;消费者投诉处理机制;06;遵循国家及行业相关法律法规和标准,确保乳制品质量符合安全、营养、健康等要求。;数据分析;;THANKS
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