羟丙基甲基纤维素包装薄膜及其改性研究(可编辑).doc

浙江理工大学硕士学位论文 壳聚糖／羟丙基甲基纤维素包装薄膜及其改性研究 摘要 本文制备了一种国内尚未有进展的可再生且降解的包装材料一壳聚糖／羟丙基甲基纤 共混的方法制备壳聚糖／HPMC包装薄膜，确定了最佳配方和工艺条件；研究了丙三醇、 聚乙二醇、戊二醛对壳聚糖／HPMC包装薄膜力学性能、光学性能、吸水性和透氧性的影响； 以及Si02对其包装薄膜的增韧和透氧调节作用。本课题研究结论如下： 通过红外光谱、X射线衍射、原子力显微镜、热重和热动态力学分析，研究了壳聚糖 度为25～50℃。 用增塑剂丙三醇和聚乙二醇改善了壳聚糖／HPMC包装薄膜的力学和光学性能，使其 左右，体积含量大约为0．33％时光学性能较为良好：当聚乙二醇体积含量大约为O．83％时 倍，达到66％左右，体积含量大约为0．5％时光学性能较为良好。从两种增塑剂对薄膜力 学性能的影响可以看出：丙三醇的增塑效果较聚乙二醇要好。 戊二醛交联壳聚糖／HPMC共混复合膜的红外光谱表明戊二醛与共混复合膜发生了 强烈的交联反应，生成了【C N】新键，改善了壳聚糖／HPMC包装薄膜的力学性能。随着 戊二醛的加入，交联程度越来越高，所制备包装薄膜的拉伸强度越来越大，断裂伸长率 性能较佳。戊二醛交联后包装薄膜耐水性提高，呈现黄色，透光率减小。 在包装薄膜的成膜液中添加适量的正硅酸乙酯制得Si02无机纳米颗粒，可以适当调节 共混复合膜的透氧性，从而扩大了这种包装薄膜材料在包装方面的应用。 l 浙江理工大学硕士学位论文 关键词：壳聚糖；羟丙基甲基纤维素；共混复合膜；增塑剂；戊二醛；二氧化硅 II 浙江理工大学硕士学位论文 onthe modificationand of Study preparation methyl cellulose Film Packaging Abstract Inthis celluloserenewableand paper,thechitosan／hydroxypropylmethyl film，a material，was packaging prepared． ThereWaSlittlestudiedonthe of celluloseblend chitosan／hydroxypropylmethyl properties filminland．ThefilmWas CO―solution．The and were by processing prepared prescriptions effectof and werestudiedon optimized．Theglycerol，polyethyleneglycolglutaraldehyde mechanical and ofthis properties，optics absorptionoxygenpermeabilityfilm，