GB 1903.16-2016食品安全国家标准　食品营养强化剂　焦磷酸铁.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB1903.16 2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 焦磷酸铁 2016-12-23发布 2017-06-23实施 中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会 发 布 国 家 食 品 药 品 监 督 管 理 总 局 — GB1903.16 2016 食品安全国家标准 食品营养强化剂 焦磷酸铁 1 范围 、 ( ) , 、 、 、 本标准适用于以焦磷酸钠 硫酸亚铁 或三氯化铁 为原料 经反应合成 过滤 洗涤 干燥而制得的 食品营养强化剂焦磷酸铁。 、 2 化学名称 分子式和相对分子质量 2.1 化学名称 焦磷酸铁 2.2 分子式 ( )· Fe PO nH O 4 2 7 3 2 2.3 相对分子质量 ( )( ) 745.22无水物 按 2013年国际相对原子质量 3 技术要求 3.1 感官要求 感官要求应符合表 的规定。 1 表 感官要求 1 项 目 要 求 检验方法 色泽 黄白色至黄褐色 、 取适量试样置于清洁 干燥的白瓷盘或烧杯 , , 状态 粉末 中 在 自然光线下观察其色泽和状态 嗅其 气味 微有铁腥味 气味 3.2 理化指标 理化指标应符合表 的规定。 2 表 理化指标 2 项 目 指 标 检验方法 铁含量( ),/ 附录 中 Fe w %