无公害龙眼葡萄生产技术规程.docx

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DB14/T1410—2017

无公害龙眼葡萄生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害龙眼葡萄栽培的产地环境、园地规划设计、苗木、建园、田间管理、树体管理、病虫害防治、质量及采收。

本标准适用于无公害龙眼葡萄的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY469葡萄苗木

NY/T857葡萄产地环境技术条件

NY/T1988水果套袋技术规程鲜食葡萄

NY/T2379葡萄苗木繁育技术规程

NY/T2798.4无公害农产品生产质量安全控制技术规范第4部分：水果

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

NY/T5088无公害食品鲜食葡萄生产技术规程

3产地环境

应符合NY/T5010和NY/T857的要求。

4园地规划设计

按照NY/T5088的要求执行。

5苗木

5.1苗木选择

按照NY469的要求执行。

5.2苗木繁殖

用扦插法繁殖。按照NY/T2379的规定执行。

6建园

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6.1定植时间

春栽、秋栽均可，以秋栽为好。春栽在2月下旬~3月中旬，秋栽在10月进行。秋季定植的葡萄苗应在当年冬季埋土防寒。

6.2定植前处理

定植前用1%的硫酸铜或3°Bé~5°Bé石硫合剂对苗木的根部和枝叶均匀喷雾进行消毒，晾干后即可栽种。栽植时要对根系适当修剪，让根系舒展，尽量不要与肥料直接接触。

6.3挖定植沟

挖0.8m~1.0m宽，0.8m~1.0m深的定植沟。挖坑时，应将地表的熟土层和地下生土层分开。

6.4架式及定植密度

选用水平大棚架、倾斜大棚架、“高宽垂”T型架或屋脊式棚架，栽植密度见表1。

表1龙眼葡萄栽培架式及定植密度

架式

株行距（m）

定植株数/667m2

水平、倾斜大棚架

0.6~1.2×6.0~8.0

70~186

“高宽垂”T型架

3.0~4.0（双株）×6.0~8.0

42~74

屋脊式棚架

0.6~1.2×1.0~1.2（窄行）×12.0~16.0（宽行）

65~171

6.5定植

在沟底铺一层作物秸秆，按每亩施入有机肥3000kg~5000kg与土充分拌匀回填沟内，再灌水沉实，待水分适宜，按规格栽植。栽植时，将苗木的粗根、长根进行适当的修剪，植后覆土、浇水。回填时先填熟土，再填生土。栽植完成后需给葡萄树盘部覆地膜。

7田间管理

7.1土壤管理

在新梢停止生长、果实采收后，结合秋季施肥进行深耕20cm~30cm，秋季深耕施肥后及时灌水。在土壤化冻后及早进行春季深耕15cm~20cm。行间及株间提倡生草和覆草。在果树行间和全园种植白三叶草，春播（3月下旬~4月上旬）和秋播（8月中旬~9月中旬）均可。成坪后每年可割2~3次覆在树盘中。覆草是将树盘覆上20cm~30cm的作物秸秆或杂草，覆草一年四季均可，高温多雨的夏季最为适宜。

7.2施肥

7.2.1平衡施肥标准

依据地力、树势和产量的不同，按每产100kg葡萄浆果一年需施纯氮肥（以N计）0.25kg~0.75kg、磷肥（以P2O5计）0.25kg~0.75kg、钾肥（以K2O计）0.35kg~1.1kg的标准，进行平衡施肥或配方施肥。适当施用叶面追肥和微生物肥。肥料使用执行NY/T394的规定。

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7.2.2施肥时期和方法

7.2.2.1基肥

沟施。基肥在秋季果实采收后施入，沟深40cm~60cm。盛果期果园，每667m2施入充分腐熟的农家肥3000kg~5000kg，并可混加适量的磷肥和钾肥。

7.2.2.2根际追肥

定植后每年施肥三次，沟施。发芽前进行第1次追肥，主要施农家肥及氮肥每株0.5kg~1.0kg；果实膨大期进行第2次追肥，追施尿素每株0.5kg~0.8kg；果实着色期进行第3次追肥，追施加磷酸二氢钾，每株0.5kg~1.0kg。

7.2.2.3根外追肥

喷施，可结合喷药进行。在花前、幼果期各喷1次0.3%~0.5%的尿素和1%~3%过磷酸钙浸出液；浆果成熟期喷0.2%