餐饮业食材供应质量保证合同协议.doc
餐饮业食材供应质量保证合同协议
合同编号：__________
甲方（采购方）：
名称：____________________
法定代表人：________________
地址：____________________
联系方式：________________
电子邮箱：________________
乙方（供应方）：
名称：____________________
法定代表人：________________
地址：____________________
联系方式：________________
电子邮箱：________________
一、合同主体
1.甲方（采购方）
甲方有权按照本合同的约定，要求乙方按时、按质、按量提供符合要求的食材。
甲方应按照本合同的约定，及时支付食材采购款项。
甲方有权对乙方提供的食材进行检验和验收。
2.乙方（供应方）
乙方有义务按照本合同的约定，向甲方提供符合质量标准的食材。
乙方应保证所供应食材的来源合法、安全，并符合国家相关法律法规和标准的要求。
乙方应按照甲方的要求，按时将食材送达指定地点。
二、合同引言
1.合同背景
餐饮业的不断发展，食材的质量和供应稳定性对于餐饮企业的经营。为了保证甲方能够获得优质、安全的食材，同时保证乙方能够按时、按量地提供食材，双方经友好协商，达成以下协议。
2.合同目的
本合同的目的在于明确双方在食材供应过程中的权利和义务，保证食材的质量和供应的稳定性，维护双方的合法权益，促进双方的长期合作。
三、食材质量标准
1.食材的种类与规格
乙方应按照甲方的要求，提供各类新鲜、卫生、符合食品安全标准的食材。食材的种类包括但不限于蔬菜、水果、肉类、禽类、水产品、粮油、调味品等。
乙方所提供的食材应符合国家相关标准和甲方的要求，食材的规格、型号、包装等应明确注明。
2.质量要求与检验标准
食材应新鲜、无变质、无异味、无农药残留、无重金属超标等问题。
肉类、禽类应具有动物检疫合格证明，水产品应具有水产品检验合格证明。
粮油、调味品等应具有相应的生产许可证和产品质量检验报告。
甲方有权对乙方提供的食材进行检验，如发觉质量问题，乙方应及时予以更换或退货。检验标准按照国家相关标准和甲方的要求执行。
四、食材供应安排
1.供应时间与地点
乙方应按照甲方的要求，按时将食材送达指定地点。供应时间为每天______至______，具体时间可根据甲方的需求进行调整。
供应地点为甲方指定的餐厅或仓库，地址为____________________。
2.供应数量与调整机制
甲方应提前______天向乙方提交食材采购订单，明确所需食材的种类、数量、规格等信息。
乙方应根据甲方的采购订单，按时、按量地提供食材。如因特殊情况无法按时供应，乙方应提前______天通知甲方，并协商解决办法。
甲方有权根据实际经营情况，对食材的采购数量进行调整。调整后的采购订单应提前______天通知乙方，乙方应按照调整后的订单进行供应。
五、价格与付款方式
1.食材价格确定方式
食材的价格由双方根据市场行情和食材的质量、品种等因素协商确定。价格一经确定，在合同有效期内不得随意变更。
如市场行情发生较大变化，双方可协商调整食材价格。调整后的价格应经双方书面确认后生效。
2.付款条件与方式
甲方应在收到乙方提供的食材并验收合格后的______天内，支付相应的货款。
付款方式为__________（如银行转账、支票等），乙方应在收到货款后及时提供发票。
3.发票与税务事项
乙方应按照国家相关法律法规的要求，为甲方开具合法有效的发票。
发票的内容应包括食材的名称、数量、单价、总价等信息，发票的金额应与实际交易金额相符。
双方应按照国家相关税务法规的要求，履行各自的纳税义务。如因税务问题产生纠纷，双方应协商解决；协商不成的，可依法向税务机关申请解决。
六、包装与标识
1.包装要求
乙方所提供的食材应采用符合卫生标准的包装材料进行包装，包装应牢固、防潮、防污染。
对于易腐烂、变质的食材，应采用冷藏或冷冻等保鲜措施进行包装。
包装上应标明食材的名称、生产日期、保质期、储存条件、生产厂家等信息。
2.标识内容与规范
标识内容应符合国家相关法律法规和标准的要求，清晰、准确、易懂。
标识的字体、颜色、图案等应符合相关规范，便于识别和阅读。
对于进口食材，应标明进口国、进口商、生产日期、保质期等信息。
七、运输与交付
1.运输方式与责任
乙方应选择合适的运输方式，保证食材在运输过程中的安全和质量。运输方式包括但不限于公路运输、铁路运输、水路运输等。
如在运输过程中发生食材损坏、丢失等情况，乙方应承担相应的责任，并及时予以赔偿。
乙方