养殖专业畜禽生产课件：肉羊育肥技术.ppt

养殖教研室 课件制作教师 王德芳 四川省西昌市凉山农业学校 说明：该课件主要根据21世纪农业部高职高专规化教材《牛羊生产》（杨和平主编）制作。 肉 羊 育 肥 技 术 肉 羊 育 肥 技 术 一. 选择适合肉羊生产的优良品种 二. 开展经济杂交，利用杂交优势 三. 肉羊的营养需要 四. 肉羊育肥前的准备 五. 肉羊育肥方法 六. 肉羊育肥期的管理 七. 适时出栏 一. 选择适合肉羊生产的优良品种 （一）优良山羊品种 1. 波尔山羊。原产地：南非。被毛短密、白色，头、颈棕色并带有白斑，耳大下垂。公羊鼻梁稍隆起，角向后向外弯曲呈镰刀状，母羊角小直立。体躯长宽深。臀部丰满，四肢粗壮。成年体重：公羊53Kg，母羊45Kg。平均产羔率150%—200%。平均日增重200—290g，屠宰率48%—60%。 波尔山羊 2. 南江黄羊。产地：四川南江县。公、母羊大多有角，体型高大，体躯圆桶型，皮毛呈黄褐色，面部多黑色。鼻梁两侧有一条浅黄色条纹，从头颈部到尾根沿背脊有一条黑色毛带，前胸、颈、肩和四肢上端着生黑而长的粗毛。成年体重：公羊58Kg，母羊42Kg。平均产羔率187%—219%。平均日增重200—250g，屠宰率45%。 南江黄羊 3. 成都麻羊。产地：成都平原。公、母羊都有角，有须，全身褐色，鬐甲处有黑色毛带与背黑线相交成十字形。成年体重：公羊42Kg，母羊36Kg。屠宰率42%—45%。 4. 金堂黑山羊。产地：四川金堂县。被毛黑色，体格大，背腰平直，四肢粗壮。适应性强，耐粗饲，生长快。成年体重：公羊74—85Kg，母羊56Kg，产羔率246%。 成都麻羊 金堂黑山羊 5. 乐至黑山羊。全身被毛黑色，部分头有“栀子花”样白色，后腿部呈深褐色。有角或无角。 6. 建昌黑山羊。产地：四川凉山州会理县和会东县。被毛多为黑色，少数为白色、黄色或杂色。体格中等，公母羊大多有角有须。成年体重：公羊31Kg，母羊29Kg。平均产羔率116%。屠宰率45%。 乐至黑山羊 建昌黑山羊 7. 美姑山羊。也叫巴普山羊。产地：四川凉山州美姑县。被毛以黑色和黑白花为主，少数麻色、白色和杂色，公、母羊均有角，成年体重：公羊53Kg，母羊41Kg。产羔率233%。 8. 西藏山羊。产地：青藏高原的西藏、青海，四川的甘孜、阿坝及甘肃南部等地。体格较小，公母羊多有角、有须，毛色较杂，多为黑色、青色，纯白很少。成年体重：公羊25Kg，母羊21Kg。 美姑山羊 西藏山羊 （二）优良绵羊品种 1. 兰德瑞斯羊。产地：芬兰。被毛白色，公羊有角，母羊多无角，体格大，体躯长而深但不宽，骨骼较细。成年体重：公羊130Kg，母羊75Kg。全年发情，产羔率260%。 2. 夏洛来羊。产地：法国。被毛白色，头部无长毛，体长，胸宽深，肌肉丰满。成年体重：公羊110—140Kg，母羊54—72Kg。产羔率180%以上。 兰德瑞斯羊 夏洛来羊 3. 萨福克羊。产地：英国。头肢无覆盖毛，被毛白色，但脸、四肢为黑色。体格较大，颈长而粗，肌肉丰满。成年体重：公羊100—110Kg，母羊60—70Kg。产羔率130%—140%。 4. 汉普夏羊。产地：英国。被毛白色，蹄、耳、口、鼻、眼为黑色，无角，体大，胸深，背宽平直。成年体重：公羊135Kg，母羊70Kg。产羔率115%—130%。 汉普夏羊 5. 罗姆尼羊。产地：英国。被毛白色，无角，体躯宽深，耳及四肢有斑点。成年体重：公羊90—110Kg，母羊80—90Kg。产羔率120%。 6. 边区莱斯特羊。产地：英国。被毛白色，无角，两耳竖立，鼻梁隆起，体长背宽平。成年体重：公羊90—140Kg，母羊60—80Kg。产羔率150%—200%。 罗姆尼羊 边区莱斯特羊 7. 林肯羊。产地：英国。被毛白色，无角，体格大，公母羊均无角，体长，背腰平直。成年体重：公羊73—93Kg，母羊55—70Kg。产羔率120%。 8. 德国美利奴羊。产地：德国。被毛白色，体格大，公母羊均无角，胸宽深，背腰平直，肌肉丰满。成年体重：公羊100—140Kg，母羊70—80Kg。产羔率14