吃得健康.ppt

果汁 ? 注意原汁含量 * 茶類飲料 ? 注意碳水化合物 * 泡麵 ? 注意鈉含量 * 零食 ? 注意脂肪、鈉含量 * 聰明選擇食品 在購買食品時，先想想你的需求是什麼，再透過注意營養標示選擇最適合你的商品。 認識了營養標示就可以輕鬆避開高熱量、高油脂、高鈉的食品囉！ 此外，高血壓患者在選購食品時要注意鈉的含量，糖尿病患則可利用營養標示上的碳水化合物含量來換算攝取份量。 營養守護神的叮嚀 * 多多運動，流汗可以幫助排毒 少喝飲料 多喝水 幫助排泄唷~ 含糖飲料沒告訴你的秘密 《康健雜誌》首度針對台灣外帶茶飲店，進行飲料糖度值檢測調查，希望了解民眾究竟喝進多少?糖?? 發現一、?微糖?含糖量驚人，相當於10顆方糖，一點也不?微? 發現二、奶茶含糖量更高，較綠茶超出約2-5倍 發現三、50嵐飲料平均糖度最高 含糖飲料對健康的危害 肥胖，大量運用在飲料中的?高果糖糖漿? (由玉米澱粉加工製成)，攝取過量會造成三酸甘油酯上升、脂肪肝、代謝症候群、心血管疾病、失智甚至癌症。 孩童和青少年飲用過多的含糖飲料，則會影響他們生長發育，課業成績表現不理想，還有過動、注意力不集中等潛在危機。 .tw/article/article.action?id=5019378#sthash.EhtDuZb5.dpuf * * * 營養標示 每一份量 100 毫升 每份 熱量 38大卡 蛋白質 0.2公克 脂肪 0公克 碳水化合物 9.4公克 鈉 12.4毫克 營養標示 每一份量 100 毫升 每份 熱量 42大卡 蛋白質 0公克 脂肪 0公克 碳水化合物 10.4公克 鈉 33.2毫克 營養標示 每一份量 100 毫升 每份 熱量 36大卡 蛋白質 0公克 脂肪 0公克 碳水化合物 8.9公克 鈉 14毫克 營養標示 每一份量 100 毫升 每份 熱量 37大卡 蛋白質 0公克 脂肪 0公克 碳水化合物 9.2公克 鈉 21.6毫克 一般含糖飲料約8~12%糖 * 少糖秘笈 少喝加糖飲料 糖醋、蜜汁、茄汁等加糖調味的食物可用代糖來烹調。 * 下列100 ml之飲料何者熱量較高？ 1. 2. 4. 3. * 吃得安心 活得健康 祝大家身體健康 吃得健康 陳惠美 營養師 您吃的安心嗎 ? 黑心食品，你吃下肚了嗎？ 黑心食品，你吃下肚了嗎？ 商周：9款乳品含抗生素、塑化劑自由時報?–?2013年11月21日 上午6:10 乳品工會成員VS.酪農工會理事：「實在安心，喝了！」 這種禁藥吃下肚可能會引起癌症， 懷孕婦女更可能導致流產， 所以半點殘留藥物都不能有 食在不安／印度紅蟳　驗出禁藥「硝基富樂代」 ?????????????????????????????? 更新日期:2007/11/07 13:14 廖宗慶 盡量吃能看得到原形的食物，尊重本色的食物教育。 法國小學生：「我們使用五感，視覺、聽覺、嗅覺、食感、觸感，我使用這五種感覺來體驗食物。」 選擇食物的重要性 /watch?v=0i8qMwNTtMw 中醫:望、聞、聽、切 如何挑選安全的食物 (481p).mp4 名醫教自保：這十大危險食品 你少碰 前三大：花生粉、豆菜類、大魚 生活中如何少毒嗎? * 一、減少食品添加物的使用  選擇食物三大方法 二、選擇新鮮的食材 三、少油少鹽少糖高纖的料理 優良食品、產品標誌 外食族用心挑選 也能吃出健康 三餐老是在外 * 教您如何看懂營養標示 * 產品有宣稱營養標示，都在最下面哦 ! * 原料的排序是依據含量的多寡由高到低排列的 * 在同樣品中選購較健康的食品 牛奶 ? 注意乳類含量 * 優酪乳 ? 注意含糖量 * 豆漿 ? 注意蛋白質含量 *