考虑流通损耗控制的生鲜农产品供应链订货策略及供需协调研究的开题报告.docx

考虑流通损耗控制的生鲜农产品供应链订货策略及供需协调研究的开题报告 一、选题背景 近年来，随着人们生活水平的提高和城市化进程的加速，消费者对生鲜农产品的质量、品种和安全等方面的要求越来越高，这也使得生鲜农产品供应链管理面临着更加严峻的挑战。由于生鲜农产品易腐、易变质等特点，其流通损耗率较高，对供应商、批发商和零售商的利润造成了很大的影响。因此，如何控制生鲜农产品的流通损耗率，提高供应链的效率和效益，成为了当前生鲜农产品供应链管理研究的重要课题。 二、研究目的 本研究旨在探讨流通损耗率控制策略、供需协调机制和订货策略之间的关系，为生鲜农产品供应链管理提供可行性方案。 三、研究内容 1. 生鲜农产品供应链的流程和特点 2. 流通损耗率控制的策略分析 （1）物流管理与包装技术 （2）物流环节的协调管理 （3）信息技术在流通损耗率控制中的应用 3. 供需协调机制分析 （1）需求预测和库存管理 （2）协同规划和生产 （3）分销策略和零售商的角色 4. 订货策略的制定 （1）基于供需协调的订货策略 （2）基于价格弹性的订货策略 4. 研究方法 本研究将采用文献综述法、案例研究法和数学建模方法，对生鲜农产品供应链的流程和特点、流通损耗率控制策略、供需协调机制和订货策略进行深入分析和研究，并建立相应的数学模型。 五、研究意义 本研究将对生鲜农产品供应链的管理和优化提供一定的理论和实践指导，为改善农产品流通环节，提高供应链的效率、效益和可持续发展做出贡献。