酒店管理学年论文.doc

重庆科技学院 本科生学年论文 题 目：酒店营销第三方服务平台发展 酒店营销第三方服务平台发展摘要:伴随着近几年来互联网技术的发展和普及,以及电子商务业的迅速发展,网络商务已影响到社会的各个角落,酒店行业在发展过程中也不断更新和强化自身的营销策略,从传统的营销模式开始逐步引入电子化营销手段,除自身运行的网络营销系统外,更注重通过第三方服务平台展开营销工作,通过第三方服务平台的优势来不断开拓国内和国际市场。从第三方服务平台的发展角度出发来针对酒店业营销模式的转变进行阐述,主要分析了第三方服务平台为酒店业在营销过程中所带来的优势和风险。 　关键词:第三方服务平台;酒店营销;风险;优势 Abstract: along with the recent years development and popularization of Internet technology, rapid development and e-commerce industry, network business has affected every corner of the society, the hotel industry in the development process has been updated and strengthened their marketing strategy, starting from the traditional marketing model gradually introduced electronic means of marketing, in addition to the network marketing system operation, pay more attention to the third party service platform of marketing work, through the third party service platform advantages to develop domestic and international market. To change the marketing mode of hotel industry is expounded from the point of view of the third party service platform development, mainly analyzes the third party service platform for the hotel industry in the process of marketing the benefits and risks. Keywords: the third party service platform; hotel marketing advantage; risk; 酒店营销是市场营销的一种，也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前，主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法，致力于开发酒店市场的潜力，增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品，贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动，最终使酒店实现其预设的经营目标。作为现代酒店的经营，市场营销其核心作用已是势必所趋，当然酒店的营销，必须与饭店内其他部门密切配合，如住宿与前台、客房，用餐与餐厅，会议与工程、音响等，营销部常常代表顾客的要求和利益，而顾客的要求有时非常挑剔，有可能影响其他业务部门的政党工作程序，营销部应做好顾客与经营部门的协调工作。市场营销的作用在于沟通饭店和客源间市场的供求关系，以求饭店的最佳效益，因而酒店的市场营销是饭店经营管理的核心。酒店业第三方服务平台发展现状酒店营销的特点1.综合性 顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外，还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关，只要有一员工的服务使宾客不满意，就会造成100-1=0。 2.无形性 服务是酒店的主要产品，酒店所有的产品都伴随服务出售，对酒店产品质量评价，取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后，只是在一定时间和空间拥有使用权，而无法占有他们。 3.易波动性 (1)旅游构成，食、住、游、如愿、购缺一不可。(2)季节性波动，即我们所讲的淡季、旺季。(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点，有效组织相应市场的营销，以追求最高效益。二酒店营销存在的问题有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位，或