生产经营型职业农民培训规教学计划.doc

生产经营型职业农民培训教学计划 淡水池塘养鱼 为进一步加强农民培训工作规范化，标准化、制度化建设，切实提高农民培训的针对性、实效性和科学化水平，根据中央和农业部关于大力培育新型职业农民的部署要求、生产经营型职业农民的内涵特征和池塘养鱼产业发展实际，制定本次培训教学计划。 一、培训对象、地点及时间 1、培训对象： 重点面向从事现代水产养殖产业生产经营的专业大户、家庭农场主和渔业合作社骨干，以及拟扩大池塘养殖生产经营规模的承包大户，有志在现代淡水池塘养鱼养殖产业创业的返乡农民工、退役军人和农村新生劳动力等。 2、培训地点： 岳阳县中洲乡中洲渔场 3、培训时间： 2015年10月28日至11月11日 二、培训目标 培训适应现代渔业发展要求，具备现代渔民综合素质，具有现代池塘养殖高产、优质、高效、安全生产经营技能，能够从事现代池塘养殖产业专业化、标准化、设施化、规模化和集约化生产经营的新型职业渔民。 三、培训原则与方式 新型职业农民培育工作，坚持“实际、实用、实效”原则，从实际出发，针对养殖户自身的特点，结合我县现有养殖资源实际与主要问题，突出培训重点，创新培训内容、方式、手段和机制。我校计划承担新型职业农民培育（生猪生产）50人的培训任务。实行以集中培训为主，个别辅导、经验交流、现场观摩、示范引导为辅的培训模式，重在理论联系实际、解决实践操作中存在的问题，对培训学员进行考试、考核，切实提高培训的成效。 四、教学计划： 课程设置分为公共基础课、专业核心课两大类。 1.通用内容 是为保证新型职业农民培养的基本规格和质量，提高学员综合素养，使学员掌握满足生产生活需要的科技、文化和农业基础知识，为其专业知识学习、职业技能培养和终身学习奠定基础并提供支持的课程，适用于各专业类。 2.专业核心课，现代生猪产业生产经营 专业核心课是为使学员了解、掌握和应用本专业所必需的基本理论、专业基本知识及专项技术技能而设置的课程。 培训模块 教学内容 授课节数 授课人 理论 实操 通用内容 1、新型农业经营体系 （1）现代农业 （2）新型职业农民的含义 1 1 张九如 2、农产品质量安全 水产健康养殖 2 吴明立 现 代 淡 水 池 塘 养 鱼 生 产 经 营 1、鱼塘建设 1 常规淡水鱼养殖品种行情预测 2 鱼塘应具备的基本条件 （3）消毒与鱼种的选择及高产措施 1 1 2 1 2 柳 林 2鱼苗、鱼种培育 1 鱼苗、鱼种的生物学特性 2 鱼苗培育与管理 3 鱼种培育与管理 2 2 2 1 2 2 柳 林 3淡水鱼 殖管理 1 池塘日常管理与越冬 2 池塘养鱼技术 2 2 1 2 柳 林 4鱼病防控 淡水养殖的鱼病防控 3 3 柳 林 5黄颡鱼养殖技术 黄颡鱼简介及效益分析 黄颡鱼养殖技术 1 3 4 吴明立 6鳜鱼养殖技术 鳜鱼的生物学特性 人工繁育 鱼苗培养 成鱼养殖 1 2 2 3 2 2 2 吴明立 7台湾泥鳅养殖技术 台湾泥鳅的人工繁殖技术 池塘养殖技术 养殖模式 2 2 3 2 2 2 周曙光 参观交流 18 张九如 考试考核 2 张九如 合计课时 42 48 五、教学形式 （一）理论教学 理论教学应根据培养目标、教学内容和学员的特点，采取灵活多样的方式方法，使学员了解、掌握农业生产经营所必备的基础知识、专业知识，为学员掌握专业技能打好理论基础。要注重学习能力的培养，强调理论与实践的结合，提高学生分析解决问题的能力和创新能力。 1.教学形式 （1）集中学习。由学校统一组织，学员集中进行学习。在集中组织教学过程中，要灵活采取课堂讲授、现场演示、分组讨论、案例教学等多种形式，激发学员学习兴趣，调动学生积极性。 （2）分散学习。在集中学习的基础上，学员根据自己的情况，利用教材、网络辅导资源或向专业老师咨询等自主学习方式。分散学习时，教师可根据教学要求和学员自身学习实际，有针对性地对学生进行指导、辅导和答疑。 （二）实践教学 实践教学是教学环节的重要组成部分，是理论教学的延续、扩展和深化。构建符合农民职业教育特点的实践教学体系，科学、合理地安排实践教学，对于培养学员运用所学知识、技能解决实际问题的能力和创新能力有着不可替代的作用。 1.教学形式 （1）实验实习。根据课程学习需要组织学生验证理论知识，学习实际操作技能，以教师演示、学员操作为主要形式，加深学员对理论的理解。 （2）专业见习。组织学员到现代化农业园区、科技示范场等地进行考察、交流，使学生了解现代农业生产经营方式和新品种、新技术、新成果的应用，了解现代农业发展方向，拓宽现代农业发展理念。 （3）技能实训。组织学员到实习基地、农场、大型鱼场等地进行技能训练，使学员通过职业岗位实务训练，掌握