木耳银耳.doc

立秋后福州的天气就是热啊!太阳太恐怖了。。。紫外线。。。特强。。出门只能晚上出来。。还好我上班就在公司不出来。。不然要成烤猪了！今天推荐一道养身又简单易做的家常《木瓜银耳》，很不错的哦！我想你一定会喜欢。 ? 菜名：木瓜银耳 材料：木瓜? 银耳（涨发） 调料：冰糖 制作过程：1。将木瓜去皮去籽后切成小块，干银耳放入水中涨发，涨发好后放入碗中。 2。锅中烧上水，放入涨发好的银耳炖煮，炖至银耳6成熟的时候，加入木瓜和冰糖一起炖煮，木瓜和银耳熟烂后即可！ 3。烧好后请冷却，放入冰箱里30分后在拿出食用也是不错的哦。 PS: 木瓜和银耳都是很润肺止咳的哦！ 干的银耳，木瓜银耳用水泡好装入碗中其实很简单 木瓜去皮去籽后切快煮法，制作过程中有详细的介绍很凉爽吃的也很舒适！来一口吧！不错吧！清凉解暑 最佳饮品 木瓜有哪些功效呢？ 答：助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病，它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 ? 银耳有哪些营养呢？ 1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效； 2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效； 4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。 5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。 6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。